杂粮什么肉（杂粮几种做着吃有益身体）

鸡胸肉杂粮焖饭

鸡胸肉切小块，将酱汁倒入鸡胸肉抓匀腌制半小时入味。 杂粮米倒入锅中，淘洗干净，加上配菜土豆、胡萝卜、豌豆、玉米粒，还有腌好的鸡胸肉。 加入适量水，放入电饭煲内蒸熟即可。

南瓜鸡胸肉焖饭 原料：鸡胸肉一块；南瓜100g；干香菇10颗；洋葱1小个；杂粮饭100g做法：100g鸡胸肉切块；料酒1勺；生抽1勺；老抽半勺，黑胡椒适量腌制半小时。 锅里倒油，倒入洋葱爆香，倒入鸡胸肉炒到变色，加切块的香菇和南瓜翻炒均匀。

用料：大米2量杯，藜麦1量杯，胡萝卜1根，鸡胸肉1块，葱姜适量，酱香汁适量，清水适量。胡萝卜清洗干净后切成滚刀块，生姜切成丝，小葱切成葱花。家中如有香菇，在这儿一起准备，干香菇要提前浸泡。

食材：鸡胸肉；土豆；毛豆；胡萝卜；杏鲍菇；鸡蛋；米饭；小米椒；姜。鸡胸肉洗净切块，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、盐、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，别过量就行）。

杂粮有哪些

1、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。

2、杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

3、稻谷：栽培历史悠久，我国是水稻资源最丰富的国家之一。小麦：既能做主食，也能酿酒。大豆：有青豆、黄豆、黑豆、赤豆等品种。玉米：高产粮食作物。薯类：有番薯、马铃薯、脚板薯等品种，营养丰富。

4、杂豆类：绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。相关说明 “五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。

杂粮包含哪些

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

小麦，禾本科植物，可以制作面粉以及各类面食。大豆，品种繁多，含有丰富的蛋白质和微量元素。玉米，世界上产量最高的农作物。薯类，主要有山药、甘薯、马铃薯等。

块茎类：红薯、山药、马铃薯等。 由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。

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