五谷杂粮玉米面的做法视频（玉米杂粮面怎么做好吃）

玉米面怎么做更好吃?

牛奶倒入大碗里，加入糖、鸡蛋搅打均匀。（2）玉米面、普通面粉混合分次筛入牛奶里，搅打均匀。（3）最后放入酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至大倍大小。（4）发酵好的面糊，用筷子稍微搅拌一下排掉气体。

玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。

首先准备玉米面300克，加360克毫升的热开水，一边烫着一边搅拌，搅拌成玉米糊，放置温热后，加5克酵母粉，搅拌至酵母粉溶解。

粗玉米面怎么做好吃

1、第一步100克的玉米面粉先放进盆中。用70亳升的热水烫一下边。搅拌成颗粒。打进一个鸡蛋，搅散拌匀称。再添加100亳升的小麦面粉，2克酵母菌、20克白砂糖，120亳升的温开水边倒边搅拌。

2、用料：粗、细玉米面。制作方法：将玉米面如粗玉米面中少加面粉，加入少量白糖，用水调成糊状，然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。

3、准备好所有食材，干红枣用水浸泡20分钟。将玉米面、面粉、白糖、泡打粉、酵母全部倒在一个大盆里。用手搅拌均匀。逐量的、一点点的加入温水。边加边用手将面粉搅拌呈絮状。

4、步骤一 把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1：2为好 步骤二 给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。

5、其实做任何面食的时候都可以加一点玉米面进去，我蒸馒头、蒸蒸包、做各种烙饼时一般都会掺一些玉米面进去，这样可以基本每天都能在不知不觉中吃一些粗粮，对我们的健康很有好处。

粗粮玉米面条的做法怎么做好吃又简单,做

首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐并搅拌均匀。在准备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇并筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的。

玉米面条的做法 锅里盛满冷水，把面条直接放入冷水，这点与煮面条不一样，煮开以后，可以小火慢慢煮，喜欢劲道的可以少煮一会，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来，用凉白开洗一下，以免炒的时候粘到一块。

做法与步骤：备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。备好青椒丝，胡萝卜丝。腊肠切片。锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。锅中入不放油煎香腊肠。

玉米面怎么做好吃

1、玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

2、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。

3、玉米面糊饼 准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。

4、玉米面饼的做法如下：主料：玉米面25克、面粉25克。辅料：花椒粉2克、食盐3克。将玉米面和面粉倒入碗中，放入花椒粉和食盐。放入开水和匀。将面团分成小块，搓圆压扁。锅中放少许油，用小火煎。

5、材料：燕麦片200克、玉米粉300克、面粉100克。辅料：板栗南瓜泥200克、红枣片50克、黑枸杞干50克。把南瓜洗洗去皮切块，大约20分钟蒸好了，取出来用勺子或者料理机打成泥。倒进玉米面里搅拌均匀。

6、加入适量玉米面，面粉过筛加入，搅拌均匀 加入水果，我加了一根香蕉，没有打泥。直接用勺子压碎，有块，吃起来会很有口感。现在准备好了，来打发蛋白吧。打到硬性发泡 糊糊加入打好的蛋白。拌匀就好 一定用不粘锅哦。

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