樱桃的做法与功效

## 樱桃的做法与功效### 食材用料* 新鲜樱桃 1 斤* 冰糖 适量* 清水 适量### 健康功效* 樱桃含铁量高，可补血养颜。* 樱桃中含有丰富的维生素C，可增强免疫力。* 樱桃具有抗炎作用，可缓解关节疼痛。* 樱桃有助于降低胆固醇，预防心脏病。* 樱桃中含有花青素，具有抗氧化作用，可延缓衰老。### 详细做法步骤1. 将樱桃清洗干净，去核。2. 将樱桃和冰糖放入锅中，加入适量清水。3. 大火煮开后，转小火慢煮 1 小时。4. 煮至樱桃汤变得粘稠即可。5. 将樱桃汤冷却后放入冰箱冷藏，冰镇后饮用更佳。### 注意* 樱桃不宜与牛奶同食，以免引起腹泻。* 樱桃不宜多吃，以免引起上火。