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婴儿chi牛肉白萝卜功效做法

2024-09-07 18:15:03美食攻略1

婴儿chi牛肉白萝卜功效做法

婴儿chi牛肉白萝卜具有健脾养胃、补气养血、清热解毒的功效,做法如下:将牛肉、白萝卜洗净切块,葱姜蒜切末,锅中热油,放入葱姜蒜爆香,倒入牛肉翻炒,加入料酒、酱油、盐、糖调味,加水没过牛肉,大火煮沸后转小火炖煮至牛肉软烂,加入白萝卜块继续炖煮至萝卜软烂,即可食用。

婴儿chi牛肉白萝卜的功效

  • 健脾养胃:牛肉富含蛋白质,白萝卜富含维生素C,两者搭配食用,具有健脾养胃、补气养血的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、气血不足的人食用。
  • 清热解毒:白萝卜具有清热解毒、化痰止咳的功效,牛肉富含蛋白质,两者搭配食用,具有清热解毒、止咳化痰的功效,适合风热感冒、咳嗽多痰的人食用。
  • 补气养血:牛肉富含蛋白质,铁元素含量较高,具有补气养血、强筋健骨的功效,白萝卜富含维生素C,具有促进铁吸收的作用,两者搭配食用,具有补气养血、强筋健骨的功效,适合气血不足、体质虚弱的人食用。
  • 婴儿chi牛肉白萝卜的做法

    1. 将牛肉洗净切块,焯水后备用。
    2. 白萝卜洗净切块,葱姜蒜切末。
    3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,倒入牛肉翻炒。
    4. 加入料酒、酱油、盐、糖调味,加水没过牛肉,大火煮沸后转小火炖煮至牛肉软烂。
    5. 加入白萝卜块继续炖煮至萝卜软烂,即可食用。

    婴儿chi牛肉白萝卜具有健脾养胃、补气养血、清热解毒的功效,做法简单,适合婴儿食用。但是,由于牛肉和白萝卜都是发物,因此,婴儿食用时应适量,避免食用过多导致过敏或消化不良。

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