素笋汤做法（素笋怎么做好吃法）

竹笋汤要怎么做才好吃

1、中医学认为，竹笋味甘，性寒，入胃、大肠经，具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能，尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便，是孕期一款很好的美味汤。

2、．豆腐洗净后把表层的皮去掉，放细罗筛上压成泥。2．鸡蛋去清留黄，打入碗中。将豆腐泥和鸡蛋黄搅匀，加入盐、味精、胡椒粉拌匀，上笼屉蒸8分钟左右成豆腐羹。

3、准备食材：竹笋600克、鲜香菇45克、胡萝卜60克、白菜250克、盐适量、味精少许、植物油1汤匙。根据人数准备好蔬菜。切好所有蔬菜。先把竹笋放锅里煮，加入盐。

4、水煮竹笋汤的做法 买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。

5、当归切薄片；冬笋去壳去头尾，氽水后切块；油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片；冬菇去蒂切半。冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干（拣去当归），汤留下备用。

了解一下缓解肺虚的食疗方

问题一：肺气虚吃什么食物好 三种食物补肺气效果好 红枣山药汤 山药有健脾益*的功效，而且一年四季都有山药，食用起来也很方便。大家可以选择在冬天的时候，每天早上喝红枣山药汤。

也可用人参胡桃汤加五味子：人参9克、胡桃仁30克、生姜3克、五味子6克，加水煎煮取汁，一日分2—3次服。

黄芪炖母鸡 材料：准备一百二十克生黄芪、一只母鸡、佐料适量。做法：将母鸡杀后洗净去内脏将黄芪放入母鸡腹中缝好，置锅中加水及佐料炖熟即成，吃肉喝汤，每个星期服用两次为宜。

百合 百合是白色食物，而肺就适合吃白色的食物，所以，对于百合来讲，也是适合润肺的。最好的吃法，依然是清炒，不用加太多的调料，清淡口味即可。

猪肺炖萝卜 [原料]猪肺300克，大白萝卜250克，盐、姜各适量。[操作]猪肺、大白萝卜洗净后加盐、姜炖熟，分2次服，隔天食用，连服14天为一疗程。

上面介绍了肺气虚的食疗方，那么接下来，我为您介绍肺气虚适合吃的食物及养生方法。肺气虚推荐食物 大枣：性温，味甘，是常食的食物，可以益气补血，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说大枣补中益气，强力。

竹笋做汤怎么做好吃

将竹笋切成斜片，香菇去蒂洗净，金针菇洗净去根，生姜切丝，葱切段。煮竹笋锅内烧水，待水开后，投入竹笋，用中火煮尽青味，捞起待用。

新鲜的春笋，碧绿的颜色，洁白的排骨，汤汁清澈，一口下去，鲜嫩可口，清香扑鼻。做法也非常简单，只需把春笋和排骨焯烫后，再煮上几分钟，加些盐，让味道自然绽放即可。除了味道美妙之外，这道汤还能促进新陈代谢，给你带来清新的味觉体验。

春笋枸杞瘦肉汤是一道清淡可口的汤菜，春笋的鲜嫩口感搭配上瘦肉的鲜美，汤汁中的枸杞提供了丰富的营养，是一道营养均衡的汤品。 春笋枸杞瘦肉汤的用料：春笋半个、里脊肉100克、青椒1/3个、枸杞10g、生姜2片、盐3g、油10g。

所需食材，排骨，笋，姜，葱。排骨洗净倒入锅中焯水。笋切片。焯好水的排骨放在盘中备用。高压锅添入适量水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，盖上盖子，压10分钟。排骨熟后，放入盐，味精即可。

做法 1 竹笋前一天买回来先下水煮15分钟后，放入冰箱冷藏，防止竹笋不断的老化。半杯白米洗净+辣椒1枝一起煮，可以去除竹笋苦味。

干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，去竹笋的味，捞出用冷水漂一下，**用豆粉、生抽码味。

冬季养生汤有些什么?

1、红枣桂圆山药汤 做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

2、南瓜海带汤 食材：南瓜、海带、瘦肉。 做法： 南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。 海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

3、莲子百合汤 材料：瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗，做法：莲子百合、瘦肉分别洗干净；一齐放入煲内，加入适量的水；煲2-3小时左右，莲子松化，百合出味即可。

4、冬季是养生的好时节，适当的食疗可以帮助我们增强体质，预防感冒等疾病。下面，我们为大家推荐几款简单易学的养生汤品，让你在寒冷的冬季里感受到温暖和滋补。

5、鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼、豆腐、开水适量、料酒、盐、胡椒粉、葱做法：①首先将鱼鳞清理干净，再将鱼内脏清洗净。平底不粘锅中加入油，放入洗干净的鱼，中小火剪至两面微黄。②加入开水，一定要加入开水。

竹笋做汤要搭配什么更美味?

1、冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起沥干（拣去当归），汤留下备用。

2、竹笋汤：可以搭配鸡肉、瘦肉、猪骨等熬制成汤，口感鲜美，具有很好的滋补作用。 烧竹笋：可以搭配猪肉、鱼肉等进行烧制，由于竹笋本身就有清香味道，可以增加其他食材的口感和风味。

3、火腿竹笋汤 材料 火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐 做法 火腿，竹笋，红枣，枸杞，姜片，料酒，盐少许 火腿切片，与姜丝一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开，倒入料酒，再转小火炖半个小时。

4、首先，可以选择加入一些海鲜类食材，比如虾仁、鱼片等。这些食材本身就有鲜美的味道，与竹笋肉末汤的味道相互融合，可以让整道菜更加美味。同时，海鲜类食材也富含蛋白质和微量元素，对身体非常有益。

5、非常美的味道，肉的本味，不需要味精等调料。盐不要放多。春笋枸杞瘦肉汤 食材 春笋半个、里脊肉100克、青椒1/3个、枸杞少许、生姜2片、盐适量、油适量。

莴笋丝汤的做法大**常

步骤 1 准备食材，备用葱花，蒜片，姜丝 步骤 2 粉丝&干贝用温水浸泡15分钟 步骤 3 姜丝，莴笋&胡萝卜切丝。

用料：冬笋罐头1瓶，莴笋50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。莴笋去皮，洗净，切段。

将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。莴笋去皮，洗净，切段。汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴笋、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。

材料：莴笋2根，鸡蛋2只，榨菜少许，盐、味精、糖、小葱少许。莴笋去外皮，切成片再切成丝，洗干净备用。起油锅，放一点点小葱，放莴笋丝煸炒。放榨菜，放适量盐，放水，大火。

第一，窝笋烧汤做法全集之莴笋肉片汤做法。切成片，用少量油、盐抓匀，腌15分钟；青笋切斜片锅中倒进3碗冷水，放入生姜片，烧开后放入青笋，滴进少量油青笋烧开后放入小肉煮至小肉掉色烂熟后，加盐调料就可以。

好了，关于素笋汤做法和素笋怎么做好吃法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!

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