高压锅排骨冬瓜汤的做法（高压锅冬瓜排骨汤的做法家常窍门）

用高压锅做冬瓜排骨汤,请问要怎样做?简单做法,详细点。急急急!!!在线...

排骨斩断，备好。长度大概为3厘米到5厘米。刀要锋利一点，切开的排骨刀口比较齐 将斩断的排骨冲洗干净，夏天用自来水就可以了，直接在水龙头上冲洗洗的比较干净。

首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用。然后把冬瓜、胡萝卜切块，香菜洗净备用。将排骨、姜片、料酒、水一起放入高压锅里面焖煮。大概焖煮25分钟到30分钟左右（注意：放多少水的取决于想喝多少汤）。

冬瓜排骨汤（电压力锅）的做法 冬瓜切块，因为是高压锅所以可以切厚一些。排骨放冷水中加热，待沸腾后1-2分钟关火，捞出。注意，不要用热水焯排骨。捞出的排骨用清水洗净。葱，姜，枸杞，香叶备用。

用电压力锅做冬瓜炖排骨什么时候放冬瓜,怎么操作

1、步骤一：排骨飞水去掉血沫。步骤二：冬瓜洗净去皮切块。步骤三：锅中放水加入排骨煮两分钟加入冬瓜。步骤四：倒入生抽。步骤五：加盐。步骤六：加入花椒大料。步骤七：倒入电压力锅。

2、冬瓜切块，因为是高压锅所以可以切厚一些。排骨放冷水中加热，待沸腾后1-2分钟关火，捞出。注意，不要用热水焯排骨。捞出的排骨用清水洗净。葱，姜，枸杞，香叶备用。根据自己的口味配量。

3、首先准备主食材，排骨用凉水冲洗；冬瓜去皮后，切成稍厚的小块。烧一锅清水，水烧热后，不需要烧开哦，放入肉骨煮3分钟后，水烧开前关火。

冬瓜排骨汤怎么做?

冬瓜炖排骨汤的做法如下：材料冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。做法排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。

、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。

主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。

冬瓜排骨汤 食材：排骨350g，姜片，冬瓜300g制作过程：排骨冷水下锅，加姜片一勺料酒，水开煮两分钟捞出洗净放入电饭锅中。放入两片姜片，再加入两碗的水。

步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片，香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用。

做排骨冬瓜汤放什么调料 排骨冬瓜汤的常见做法 做法排骨洗净入锅，锅内切少许姜片，入料酒，焯水。焯水后的排骨。洗净排骨上的血水、浮沫。冬瓜去皮、切稍大的块。锅内入已焯水的排骨、冬瓜块，再切几片咸肉入内。

冬瓜排骨汤的做法家常做法

、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。

步骤：倒入排骨，清水煮沸。加黄酒，排骨去腥去血沫。放入姜和排骨，5升水，中火煮30分钟。放入冬瓜，小火煮10分钟。放入盐、鸡粉，搅拌均匀，盛出即可。成品图。

做法：将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。

冬瓜炖排骨怎么做

排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

排骨炖冬瓜 准备食材：猪排骨，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，桂皮，香叶，八角，味极鲜，老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，十三香，青红辣椒。 做法 ⒈首先把猪排骨切成小段，锅中加入一勺料酒和姜片，焯过血水后捞出洗干净备用。

清洗干净的排骨。冬瓜一段。锅清洗干净，放入大半锅清水，放入焯好的排骨，下姜片。倒入料酒，搅拌一下。开大火，盖锅盖开始炖煮。锅里水开后，转中火炖。期间，冬瓜去皮，去籽。切薄片，清洗干净备用。

主材料：冬瓜250克，排骨300克，葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。

煮排骨,冬瓜什么时候放

冬瓜排骨汤，是水开之后再放冬瓜，如果放入冬瓜太早会让冬瓜炖的太烂无法食用。冬瓜排骨汤做法如下：材料：猪排骨750克、冬瓜350克、香菜5克 ，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖各5克。

在排骨炖熟了之后，把冬瓜放进去随便煮个5分钟就可以了，切记，放冬瓜放得过早，这样冬瓜会炖得变成糊，这样影响口感。

够四个人吃，所以放得多一些不然不入味），盖上盖子大火煮开，水开后煮10分钟。请点击输入图片描述 十分钟后转小火慢慢炖，炖到冬瓜软烂为止。出锅前撒上香葱，一道酱汁冬瓜排骨就做好啦，吃起来非常下饭。

20分钟后，加入冬瓜块，再炖15分钟。 最后放盐，放胡椒粉，关火，撒香葱末。 成品。小贴士 料酒有挥发特性，使用料酒可以减轻排骨的腥味。排骨焯水时冷水下锅，可以更好地煮出排骨里的血末，口感更好。

将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。选择汤类炖30分钟。结束后，加入冬瓜，加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可（看水量酌情加一些）。.出锅。

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