银耳糖水鸡蛋的做法功效

银耳糖水鸡蛋是一种常见的甜品，具有滋阴润肺、补气养血、美容养颜的功效，做法简单，营养丰富，深受人们的喜爱。

银耳糖水鸡蛋的做法

材料

做法

1. 将银耳用冷水浸泡1小时，泡发后撕成小朵。


2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。


3. 将银耳、冰糖、枸杞放入锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。


4. 将鸡蛋液缓缓倒入锅中，一边倒一边搅拌，煮至鸡蛋液凝固即可。

银耳糖水鸡蛋的功效

银耳糖水鸡蛋具有滋阴润肺、补气养血、美容养颜的功效。

• 银耳具有滋阴润肺、养颜美容的功效，常吃银耳可以使皮肤细腻有光泽，还能延缓衰老。


• 鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以为人体提供充足的营养，还能补气养血，强身健体。


• 枸杞具有补肾益精、明目强身的功效，常吃枸杞可以改善视力，还能延缓衰老。


• 银耳糖水鸡蛋三种食材搭配在一起，具有滋阴润肺、补气养血、美容养颜的功效，非常适合女性食用。

注意事项

• 银耳糖水鸡蛋不宜空腹食用，以免引起胃部不适。


• 银耳糖水鸡蛋不宜与寒凉食物同食，以免引起腹泻。


• 银耳糖水鸡蛋不宜与辛辣食物同食，以免引起上火。


• 银耳糖水鸡蛋不宜与油腻食物同食，以免引起消化不良。

结语

银耳糖水鸡蛋是一种营养丰富的甜品，具有滋阴润肺、补气养血、美容养颜的功效，非常适合女性食用。但是，在食用银耳糖水鸡蛋时，也要注意一些注意事项，以免引起不适。