银耳减脂汤的做法和功效

银耳减脂汤是一种以银耳为主要食材的汤品，具有减脂、美容养颜等功效。银耳中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，减少脂肪的吸收。此外，银耳还含有大量的胶质，可以抑制食欲，增加饱腹感，从而减少食物的摄入。

食材用料

• 银耳10克
• 百合20克
• 莲子20克
• 枸杞10克
• 红枣10颗
• 冰糖适量

健康功效

• 减脂
• 美容养颜
• 滋阴润肺
• 清热解毒
• 增强免疫力

详细做法步骤

1. 将银耳、百合、莲子、枸杞、红枣分别清洗干净。
2. 将银耳放入碗中，加入适量的水，浸泡至发开。
3. 将发好的银耳撕成小朵，与百合、莲子、枸杞、红枣一起放入锅中。
4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮1个小时。
5. 加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮至冰糖融化即可。

银耳减脂汤是一款健康美味的汤品，具有减脂、美容养颜等功效，非常适合想要减肥或保持身材的人食用。