盐山羊汤的做法（盐山县极品羊汤）

正宗羊肉汤的配方

1、配料：羊肉500克、*参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，*参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。

2、羊肉的膻味，很大一部分都存放在羊肉的血水中，所以如果想做出美味无膻味的羊汤，就要尽可能将羊肉的血水去除干净。需要的材料有胡萝卜、玉米、洋葱、土豆等。

3、准备好羊肉和带骨肉。羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。青蒜洗净，切成末备用。用纱布把香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包。泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。加入清水，烧开，撇去血沫。

4、正宗羊肉汤配料：500g新鲜羊肉、750g羊骨、50g羊油、5克陈皮、8 g高良姜、9 g当归根、1 g**、4 g肉桂、2g茴香、20克葱油、20克香菜、15克盐、30克红油、30克香油、4公斤清水。

5、材料：当归6克、肉桂5克、陈皮3克、羊肉250克。做法：将羊肉洗净，切块，与陈皮、当归同放入煲内焖煮至烂，放入肉桂10分钟，调味食用。当归羊肉汤的功效：温经散寒、活血养血、调经止痛。

羊汤做法家常做法大全羊汤的烹饪方法

1、羊杂汤的做法 步骤step 1 买了半成品羊杂 步骤step 2 用开水烫一下 步骤step 3 将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜。步骤step 4 添加适量的水 步骤step 5 准备小葱，香菜。

2、雷州木瓜羊肉汤特点汤鲜肉美，一点*味都没有，买羊肉最好挑黑山羊，黑山羊没那么*，吃起来肉质比绵羊好，木瓜丰胸的功效，这是很多人都是知晓的，而且所含的维生素含量很高，可以美容养颜。对于护肤有很大的帮助。

3、单县羊肉汤 在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。用肉选用单县东南大沙河两岸的 捶羯”、蒙羊”等青山羊肉。

4、做法一。汤主料：羊骨500克、*参10克、红枣枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

羊汤的制作方法和配方

羊汤秘方：羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、**面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

步骤一：羊肉切成块，漂洗干净。步骤二：葱切段，姜切片。步骤三：锅中放入清水，倒入羊肉，焯水。步骤四：焯好水的的羊肉捞出清洗干净。步骤五：将羊肉倒入锅中。步骤六：加入葱姜片。步骤七：倒入之前的羊肉高汤。

白汤羊肉汤的做法及配料如下：材料/工具：羊肉500克、青萝卜500克、葱白一段、姜3片、料酒1汤勺、白胡椒粉少许、盐适量、香菜适量、冷水、锅、漏勺。将羊肉充分洗净，切成块；青萝卜洗净削皮，切块。

盐山县美食

盐山县美食有盐山扣碗、盐山羊汤、盐山黄焖鸡、五香猪蹄、盐山老豆腐等。盐山扣碗：盐山扣碗起源于公元1849年，在当地农村广为流行，是一个地地道道的老字号民间风味佳肴。

驴肉火烧：盐山的驴肉火烧以其独特的风味而著称。选用优质的驴肉，经过长时间炖煮，肉质鲜美，肥而不腻。搭配上刚出炉的火烧，夹上一片驴肉，再抹上一层豆瓣酱，简直是人间美味。

第一个餐厅推荐盐山县南环路的”刘小姐私房菜“，这里的菜式种类繁多，口味层次分明，喜欢吃重口味的人也一定不会失望。餐厅的招牌菜式有酸汤肥肠、红油肚丝、麻辣鱼头等等。

据我所知，在盐山市区最有口碑的饭店之一，是位于市中心的“聚香园”餐厅。“聚香园”餐厅有着丰富多样的菜肴选择，无论是川菜、湘菜还是本地菜式，都能得到极佳的味觉享受。

总的来说，盐山铁锅以其独特的制作工艺、特有的食材和浓郁的口感成为了众多美食爱好者们追捧的美食。不同的家庭或店铺，在味道上有所不同，但它们都有着相同的特点，那就是让你回味无穷，让你流连忘返。

盐山县特产盐山县美食盐山县民俗文化盐山县十大景点盐山县十大特产盐山县旅游指南 盐山县行政区划 盐山县名人 盐山皮蛋是河北省沧州市盐山县的特产。盐山皮蛋也称溏心松花蛋，以其蛋壳表面有类似松枝花纹、蛋黄味溏心而名。

正宗羊肉汤的做法大全正宗羊肉汤的烹饪方法

1、锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒，加入羊肉丁、栗子丁，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，以盐、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡即成。

2、配料：羊肉500克、*参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，*参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。

3、做法：1，原料备好。2，锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。3，把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。4，高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。5，放入生姜，花椒，八角，桂皮。

4、怎么做羊肉汤才好吃？ 请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。注意是羊肉汤！希望各位高手为小弟出出注意~~本人不胜感激！！... 请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。

5、做法一：清炖羊肉汤 材料：羊肉、生姜、葱、盐、胡椒粉、料酒。步骤：羊肉切块，生姜切片，葱切段。锅中加水，放入羊肉块、生姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。

文章到此结束，如果本次分享的盐山羊汤的做法和盐山县极品羊汤的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴!

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