糯米芋圆粥的做法（芋圆加糯米粉起什么作用）

糯米粉怎么做芋圆

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。

揉面粉的时候，要先将芋头泥和干粉混合，再逐渐加水揉成面团。如果面团太干，可以再加水。步骤三：制作芋圆 在工作台上洒一层少量的糯米粉，然后将面团搓成长条状。用刀将长条切成适当大小的小块。

红薯泥中加糯米粉、玉米淀粉，揉匀。搓成小指头粗细的长条，切成小段。水开后，放入芋圆煮，等到飘起来就可以捞出。捞出芋圆过冰水或凉水，注意一定要过，不然会很黏，韧性很差。

揉成面团：将芋头泥和糯米粉混合均匀，揉成一个光滑的面团。如果面团太干，可以适量加入一些水；如果太湿，可以适量加入一些糯米粉。制作芋圆：将面团揪成一个个小剂子，然后用手掌将其搓成圆形。

将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。用另一个锅把紫薯也煮熟。把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。加入三分之一糖、三分之一糯米粉、三分之一木薯粉，和成不粘手的面粉。

做法一准备食材：糯米粉90克、红薯一个、水果、甜牛奶、白砂糖少许、玉米淀粉20克。红薯洗净切片，水烧开，加入红薯，煮至红薯能用筷子戳烂，捞出。将煮熟的红薯去皮，加入少许白糖，碾到无硬块的红薯泥状态。

糯米粉芋圆怎么做好吃

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。

配料：芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 糯米粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。

将三种颜色的芋圆搓好，撒些许木薯粉防粘。煮开一锅水，放入一人份的芋圆，用勺轻轻拨散开。水再次沸腾，芋圆都浮在水面了再煮一分钟，捞出。捞出的芋圆立马放入冷水中。

做法：将红薯、山药洗干净，放入锅中，加入适量清水煮熟。用另一个锅把紫薯也煮熟。把煮熟的山药、红薯以及紫薯去皮，用勺子压成泥。

做法一准备食材：糯米粉90克、红薯一个、水果、甜牛奶、白砂糖少许、玉米淀粉20克。红薯洗净切片，水烧开，加入红薯，煮至红薯能用筷子戳烂，捞出。将煮熟的红薯去皮，加入少许白糖，碾到无硬块的红薯泥状态。

芋圆可以用糯米粉做吗

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。

糯米粉是不能用来制作芋圆的，芋圆的口感通常都是Q弹、有嚼劲的，若是我们将糯米粉揉成面团煮熟，就会做出一种口感与汤圆外皮一样的东西，它和芋圆并无相似之处。

可以。但是做出来的口感就不是Q弹了，是糯糯的口感。

可以。虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃，但糯米粉是可以做出芋圆的，用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的，口感香甜。不过用糯米粉做，口感会粘稠一些，不如木薯粉做的好吃。

可以，但是口感略差。在没有其他材料的情况下，做芋圆是可以用糯米粉来凑合的，但是做出来的芋圆口感会比较差，相对粘稠一些。

做芋圆的时候必须使用糯米粉，用地瓜粉会出现Q弹的感觉，用太**都会出现过软的感觉，用糯米粉可以保证食物的口感以及软糯美味。

糯米粉可以做芋圆吗

糯米粉不能代替木薯粉做芋圆。糯米粉是不能用来制作芋圆的，芋圆的口感通常都是Q弹、有嚼劲的，若是我们将糯米粉揉成面团煮熟，就会做出一种口感与汤圆外皮一样的东西，它和芋圆并无相似之处。

糯米粉可以做芋圆，做法如下：准备材料：糯米粉、紫薯、白糖。紫薯切块煮熟，打成泥。将紫薯、糯米粉、糖，混合均匀。揉成光滑的面团。搓成长条，切成小块，表面上撒糯米粉即可。

可以。虽然用糯米粉做的芋圆没有用木薯粉做的芋圆好吃，但糯米粉是可以做出芋圆的，用木薯粉或者地瓜粉做出的芋圆是半透明的，口感香甜。不过用糯米粉做，口感会粘稠一些，不如木薯粉做的好吃。

可以。但是做出来的口感就不是Q弹了，是糯糯的口感。

将球沿工作台滚动，直到表面涂上了更多的糯米粉。将芋圆放入滚水中煮熟，煮至芋圆漂浮在水面上，再煮2分钟即可。注意：用于捏成芋圆的面团，每个小块的大小应根据个人口感而定。

可以的。不过做出来的芋圆的口感可能会有种比较粘稠的感觉，跟用地瓜粉做成的芋圆可能会有点不一样。糯米粉一般可以分为两类，一种是水磨糯米粉，以柔软、韧滑、香糯而著称。

关于本次糯米芋圆粥的做法和芋圆加糯米粉起什么作用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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