椰子肉煲骨头汤的做法和功效
椰子肉煲骨头汤的做法和功效
椰子肉煲骨头汤是一道美味且营养丰富的汤品,具有滋补强身、美容养颜、增强免疫力等功效。做法如下:
食材用料
- 排骨500克
- 椰子肉300克
- 红枣10颗
- 枸杞10克
- 姜片3片
- 盐适量
健康功效
- 补钙壮骨:椰子肉含有丰富的钙质,可以帮助补钙壮骨,预防骨质疏松。
- 滋阴润燥:椰子肉性寒,具有滋阴润燥的功效,可以缓解口干舌燥、大便干燥等症状。
- 美容养颜:椰子肉含有丰富的维生素C,可以帮助美白肌肤、淡化色斑,使皮肤更加细腻光滑。
- 增强免疫力:椰子肉含有丰富的维生素C和矿物质,可以帮助增强免疫力,预防感冒和流感。
详细做法步骤
- 排骨洗净,焯水后备用。
- 椰子肉切块,红枣去核,枸杞洗净备用。
- 将排骨、椰子肉、红枣、枸杞、姜片放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1个小时。
- 调入适量盐调味即可。
椰子肉煲骨头汤是一道美味且营养丰富的汤品,具有滋补强身、美容养颜、增强免疫力等功效。做法简单,适合家庭日常烹饪。
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