羊肉白罗卜汤做法和功效

羊肉白萝卜汤是冬季养生食补的佳品，具有温补脾胃、益气养血、祛风散寒的作用。材料简单，做法方便，是一道老少皆宜的滋补汤品。

食材用料：

健康功效：

详细做法步骤：

1. 羊肉洗净，切成小块。
2. 白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。
3. 红枣洗净，去核。
4. 枸杞洗净，备用。
5. 生姜洗净，切片。
6. 将羊肉、白萝卜、红枣、枸杞、生姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。
7. 出锅前加入适量盐调味即可。

羊肉白萝卜汤是一道营养丰富、功效显著的滋补汤品，适合冬季食用。它具有温补脾胃、益气养血、祛风散寒的作用，可缓解脾胃虚寒、气血虚弱、风寒感冒等症状。