猪肝粉丝青菜汤做法（猪肝粉丝汤怎么做不腥又嫩）

猪*菠菜粉丝汤的做法,猪*菠菜粉丝汤怎么做

1、步骤一：菠菜洗净，切成小段。买回猪*后，用清水浸泡起来，再用刀切成薄片，放入清水中抓洗一番。（尽量把猪*表面的筋膜去除干净，这样口感好。）步骤二：重新换干净的清水，加一些料酒和生姜片，继续浸泡10分钟。

2、将猪*切成很薄的片，加一点淀粉、盐、味精，用手搓捏匀；洗干净的菠菜切几刀（小菠菜不用切），备一点姜末、葱花，用热水泡好少量的粉丝待用。

3、菠菜去掉红色根茎部份，洗净滤干水份，猪*冲洗干净后用水浸泡1-2小时，然后取出切片，加入一大勺生粉，1/4勺盐，一小勺料酒，几滴老抽拌匀备用。

青菜猪*汤怎么做味道好?

准备好所有的食材。炒锅到油烧热爆香葱姜。倒入猪*翻炒。倒入猪*翻炒。翻炒至猪*变色便坚挺盛出沥去油分。汤锅中加入适量的清水放入猪*。加入料酒。大火煮开后关小火撇去浮沫。

出锅：最后，根据个人口味加入适量的盐调味，待青菜熟透后即可出锅。出锅前可以撒上一些葱花增加香气。

准备食材：新鲜的猪*和青菜是这道汤的关键。选择颜色鲜红、质地柔软的猪*，以及新鲜嫩绿的青菜，如小白菜、油麦菜等。将猪*切成薄片，青菜洗净切成适当大小。

猪*粉丝汤的做法,猪*粉丝汤怎么做好吃,猪*

1、材料：猪*3两，青菜适量，粉丝一捆，香葱末，姜末，盐，鸡精，花椒粉，豆油 把新鲜的猪*洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。

2、猪*祛除里面的白色黏膜，猪*是内脏除掉白色黏膜会干净些，洗净切小条条兑上盐，淀粉，醋，生抽，搅拌均匀。准备粉丝，虫草花，虫草花最好先用冷水泡一下，泡发。绿色青菜含有丰富的维生素，洗净切成小条条。

3、猪*粉丝汤的做法详细步骤 猪*洗净，切成薄片； 粉丝用开水泡软； 汤锅放在火上，倒入鸡汤，烧开； 放入猪*、粉丝、酱油、料酒、精盐、味精，待烧开； 放入色拉油，盛入汤碗即可。

4、粉丝 ，猪* ，**，小红辣椒切碎 ，姜丝 ，葱沫，盐 ，鸡精 ，酱油 ，料酒 做法烧水的同时把猪*切薄片、肉切丝。水开后放入猪*和**滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味（汤留用煮粉丝）。

5、这是一款补铁补血的汤，其补铁补血的效果很好，都知道吃猪*是补血的。所以不管是爆炒还是做汤，味道都非常的不错哟，喜欢和菠菜猪*汤的朋友，可以试试这道美味呢。

6、猪*粉丝煲 材料：猪*300g，小番茄4个，百合适量，姜3片， 粉丝适量 做法： 猪*切薄片，用开水烫一下，捞出。猪*选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。 将猪*腌制约10分钟。

青菜猪*汤的做法窍门

1、汤锅中加入适量的清水放入猪*。加入料酒，大火煮开后关小火撇去浮沫。小火煮上15分钟后加入胡椒粉。再加适量的盐调味。放入洗净的青菜。淋入适量的香油。1青菜变软即可关火。

2、您好！小青菜烧猪干汤特别好喝。锅里放点油 油温热后放怱姜等调料抄香后 添加水把青菜 猪干倒入锅中，等开锅熟了之后在放点香菜洙，一锅香盆盆的小青菜烧猎干汤就做好了，鲜香可口。

3、白菜猪*汤的做法步骤 洗干净的白菜和猪*。猪*可以先放在花椒水里泡一下。 猪*切片，里面码料酒、盐，再码少量湿淀粉备用。淀粉的量和水的把握要注意，太干和太稀都会影响品质。

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