鸡肉莲子汤做法大全(鸡肉炖莲子的做法大全)
莲子红枣鸡汤的做法,莲子红枣鸡汤怎么做好吃
1、土鸡半只处理干净后斩成鸡块。红枣莲子洗净,生姜切片。红枣莲子浸泡一会儿。锅中放水,放入几粒花椒和姜片,加入料酒。放入鸡块煮沸焯水,撇去浮沫。
2、泡过的莲子去心,清洗红枣。切好姜片、葱段。切好的鸡块沥干水份。把锅烧热,加油,下姜葱。大火炒至鸡块变色。去腥。加入开水,除去泡沫。
3、鸡肉洗净切块,放入开水中焯一下备用。莲子洗净后上屉蒸10分钟。红枣用水泡涨。把鸡块、红枣、莲子、龟苓膏,姜一起放入砂锅里,加水煮开,改小火炖60分钟,加盐、鸡精调味即可。
4、做法 先把乌鸡洗干净,剁成小块。锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。捞出乌鸡,用水洗净。葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮,和红枣、莲子一起洗净。把乌鸡放到电压力锅里,放入红枣、莲子、桂圆。
5、红枣 适量 姜 适量 清水 适量 步骤 鸡腿洗干净沥干水分 雪蛤提前浸泡好,捞出沥干水分。姜去皮,莲子和红枣洗干净。把鸡腿、莲子、红枣和姜放入锅中,加适量清水入锅。大火煮沸后慢火煲一个半小时。
莲子炖鸡汤怎么做
1、把鸡洗净,剁成块。 把莲子泡发30分钟。 把生姜切片。 把鸡块放入锅中,倒入凉水,焯水8分钟。 把鸡块从锅中捞出,清洗干净。 往高压锅里加入水,放入莲子。 放入鸡块。
2、制作步骤: 将莲子用清水泡发备用。 将三黄鸡冲洗干净斩块,加入姜和清水,大火煮开。 撇清浮沫,加入莲子,大火煮开。 改文火,加入白胡椒粒,煲45分钟。 最后加盐调味即可。
3、准备好食材 莲子用清水浸泡好,去掉莲心.草鸡块清水下锅 煮开后撇去浮沫,反复几次即可。
4、新鲜宰杀的土鸡,清除杂物洗净。莲子,红枣,枸杞准备。土鸡冷水下锅,加姜片,料酒焯水。姜片,大葱段备用。莲子,红枣加水浸泡。焯水的土鸡入砂锅中,加热水,姜片和葱段。加料酒。
莲子炖鸡汤的做法莲子炖鸡汤的做法教学
步骤9 鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子,加入葱段,姜片。步骤10 倒入适量清水,用中火炖50分钟。步骤11 出锅前放入盐、枸杞,继续熬煮10分钟即可。
准备好食材 莲子用清水浸泡好,去掉莲心.草鸡块清水下锅 煮开后撇去浮沫,反复几次即可。
将莲子用清水泡发备用。 将三黄鸡冲洗干净斩块,加入姜和清水,大火煮开。 撇清浮沫,加入莲子,大火煮开。 改文火,加入白胡椒粒,煲45分钟。 最后加盐调味即可。
枸杞莲子鸡汤的做法有哪些?
1、菜名:枸杞莲子鸡汤 特点:莲子又名藕实,样心益*,可安神 原料:材料枸杞30克红枣12个干莲子60克鸡肉210克盐少许水800毫升 做法:枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。
2、新鲜宰杀的土鸡,清除杂物洗净。莲子,红枣,枸杞准备。土鸡冷水下锅,加姜片,料酒焯水。姜片,大葱段备用。莲子,红枣加水浸泡。焯水的土鸡入砂锅中,加热水,姜片和葱段。加料酒。
3、准备食材:将鸡肉清洗干净,去除多余的脂肪和皮,切成块状;枸杞子用清水冲洗干净,沥干水分;莲子提前浸泡,去掉苦心,洗净备用。汆烫鸡肉:将鸡块放入沸水中汆烫,去除血水和杂质,捞出后用冷水冲洗干净,沥干水分。
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