雪梨枇杷膏功效与作用做法

雪梨枇杷膏是一种以雪梨和枇杷为主要原料熬制而成的膏状食品，具有滋阴润肺、清热化痰、止咳平喘等功效，常用于治疗风寒咳嗽、燥咳痰多等症状。

雪梨枇杷膏的具体做法步骤如下：

雪梨枇杷膏的功效与作用

• 滋阴润肺：雪梨和枇杷均具有滋阴润肺的功效，能帮助缓解肺燥引起的干咳、少痰等症状。
• 清热化痰：雪梨和枇杷还具有清热化痰的功效，能帮助化解痰液，缓解痰多、痰稠等症状。
• 止咳平喘：雪梨和枇杷均具有止咳平喘的功效，能帮助缓解咳嗽、气喘等症状。
• 增强免疫力：雪梨和枇杷中富含维生素C和胡萝卜素，具有增强免疫力的作用，能帮助提高身体抵抗力，预防感冒和咳嗽。

雪梨枇杷膏的做法

1. 准备食材：雪梨3个，枇杷10个，冰糖适量。
2. 清洗食材：将雪梨和枇杷清洗干净。
3. 去核切块：将雪梨和枇杷去核，切成小块。
4. 熬煮雪梨枇杷膏：将雪梨和枇杷块放入锅中，加入适量冰糖，加水没过食材，大火煮沸后转小火熬煮2-3小时，至雪梨和枇杷块完全软烂。
5. 过滤杂质：将熬好的雪梨枇杷膏过滤掉杂质，得到细腻的膏状物。
6. 装瓶保存：将雪梨枇杷膏装入干净的玻璃瓶中，密封保存，置于阴凉处即可。

雪梨枇杷膏是一种非常好的养生保健食品，可以常吃，但要注意不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，雪梨枇杷膏性凉，脾胃虚寒者不宜食用。