杂粮怎么切好看（杂粮怎么吃好）

杂粮刀切馒头怎么做

1、杂粮糊化：将杂粮粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，使其充分吸水膨胀。将杂粮粉和水混合成糊状，可以加盖或保鲜膜，放置温暖处让杂粮充分吸水膨胀，一般需要30分钟以上。

2、在案板上洒一层干面粉后将发酵面团放上，将发酵面团搓成3厘米粗的长条，再将长条切成约3厘米宽的段。另取盛器洒上干面粉，将刀切馒头生胚逐个放入，放较温暖的地方醒发20分钟。以常法蒸熟食之。

3、做法步骤：第1步：准备好面粉。第2步：酵母溶解于温水中，静置5分钟。第3步：酵母分次缓慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状。第4步：下手把面粉揉成面光、盆光、手光的三光面团，我大约揉了10分钟。

4、刀切馒头松软好吃的做法如下：准备食材：中筋面粉500克、牛奶280克、白糖80克、酵母4克，另外还用了两克盐。牛奶隔水蒸热，大约30多度不烫手的温度，酵母放牛奶里融化。

5、刀切馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 白糖用温开水化开备用，待凉至不烫手后，把酵母倒进糖水里化开。请点击输入图片描述 2 面粉和少许盐混合，淋入酵母水，用筷子搅拌成絮状后揉成团即可。

早餐杂粮鸡蛋饼怎么做

玉米面用水泡一下，漂去玉米皮（精细的玉米面可忽略此步骤）。将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀，至稀面糊状态。倒入预热好的电饼铛内。用刮板刮开，盖上上盖，煎1-2分钟。

杂粮鸡蛋饼的做法 将去皮绿豆研磨成粉备用。绿豆粉和面粉按5：1的比例加适量清水搅拌成糊状备用，将肉沫和土豆丝炒熟备用。平底锅刷一层橄榄油，盛一勺面糊放入锅中摊成圆形，煎熟翻面打一个鸡蛋，用木铲子将鸡蛋搅散。

步骤 将面粉和荞麦粉已6：1比例搅拌均匀，加适量水搅拌成糊状，荞麦粉不宜太多，太多粘性不够，面糊的粘稠程度为用勺子舀起慢慢倒下时可以成不间断的面浆即可。

杂粮包子如何做才松软好吃杂粮包子做法

葱切成大段，先把葱白段放入油锅中熬，再放入其他的葱段。熬至葱段焦黄发脆捞出就是葱油。取个小碗加入少许面粉、五香粉、盐和鸡精。加入适量的葱油，搅拌均匀成油酥备用。

中筋面粉和杂粮混合均匀，加面粉量1/10的干酵母，倒室温清水，先用筷子搅拌成絮状，再手揉成没有干粉的面团，盖湿布和盖子在温暖处基础发酵。

烫开水 120克 中粉 250克 带麸皮全麦粉 150克 酵母 8克 木糖醇 3克 橄榄油 适量 温水 200克 粗粮馒头的做法 将160克面粉和入烫开水用刮刀拌成烫面团，放在一边晾凉。

鸡蛋打入碗中，用筷子打散。 榨菜和火腿切小丁，切的越小越好。锅中放少许油，油热后放葱花爆香。 边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出来的鸡蛋碎块小，会更漂亮。

先将所有的豆豆提前浸泡一晚上，我一般是晚上10点左右将豆豆清洗干净后浸泡在电饭煲内，倒入半锅水，水要没过所有食材。比平时蒸米饭的水量稍微多一点即可，采用预约功能，将所有的杂粮豆豆浸泡一晚上，后直接煮熟。

好了，关于杂粮怎么切好看和杂粮怎么吃好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!

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