糯米杂粮排骨做法（糯米排骨粥怎么做好吃）

糯米排骨家常做法,正宗糯米排骨怎么做

准备排骨、糯米、姜片。糯米洗净，放入清水中浸泡30分钟。排骨中放入姜片，汆水，捞出，清洗干净，沥干水分。加入食盐、花椒粉、老抽、鸡粉拌匀，腌制20分钟。将糯米倒入排骨中，拌匀。

步骤：肋排洗净沥干水份，老抽、生抽、料酒和甜面酱各一勺放入盘中，放入葱姜，混合调料。让每块排骨都均匀的裹上调料。糯米洗净提前浸泡，排骨蒙上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上。

糯米用水浸泡一个晚上，排骨洗净切段，然后用姜蒜末，老抽、生抽、蚝油、料酒、盐抓匀后腌制半个小时以上。粽叶用淡盐水浸泡半个小时后洗净，然后铺在蒸笼上。将腌制好的排骨放在糯米里忙打个滚，沾满糯米。

准备好材料。不会对排骨进行焯水，如果焯水的话，排骨就会失去鲜嫩的口感，所以排骨除了浸泡去血水外，我们还要用葱姜花椒水来去腥增香。

糯米蒸排骨怎么做，一顿一锅也不够吃，非常入味呢？虽然生猪肉算不上贵，但猪排骨价钱却会比生猪肉高于一倍，之前本来不值钱的猪大骨，通过岁月的洗礼，摇身一变，变成制做各种各样美味的高档食材。

杂粮加糯米蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材：排骨、糯米、葱、姜、蒜、小米辣，葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、老干妈豆豉各适量。准备一斤排骨。将排骨洗净，加入适量的葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、老干妈豆豉。

2、做法：糯米洗净，浸泡20分钟。葱姜切片备用 。

3、将大米、糯米、香叶、八角、蒜头、姜块一起下锅炒。 小火炒制出香味，加适量盐继续炒入味，挑去其他的佐料，留大米和糯米。炒好的米，晾凉之后放料理机打碎备用。

糯米排骨的家常做法蒸

1、原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。

2、材料：猪小排250g、长糯米200g、红米50g、玉米粒50g、胡萝卜30g、葱花10g。糯米红米洗净，浸泡3小时以上。排骨切小段焯一遍，冷水洗一遍，加入酱油、盐巴、料酒、白糖腌着，建议排骨和米饭的比例应为1：3。

3、做法 ：排骨斩成100mm长度，在肉的表面割上几刀以方便入味。长糯米用冷水提前浸泡一晚。取一大碗，在碗内放入盐，生抽，蠔油，豆腐*，花生酱，鸡精，五香粉，芝麻香油，葱，姜调匀。

4、糯米蒸排骨的做法如下：所需食材：排骨、糯米、火腿、荷叶、姜、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉、五香。

5、糯米蒸排骨的做法：用料排骨600克，糯米250克，盐3–4克，老抽半瓷勺，味极鲜1瓷勺，腐*汁半瓷勺，白胡椒粉1克，鸡精2克，姜末15克。排骨冷水泡2小时以上，滤干水分，所有调料抓匀腌制3小时以上。

6、糯米蒸排骨：材料：糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉。糯米洗净浸泡10小时。

糯米排骨的做法

食材：排骨适量、葱2根、姜1个、糯米适量、麻酱适量、蚝油适量、豆腐*适量、胡椒粉适量。葱切成小段，姜切成小片，放入排骨中。再放入五香粉、豆腐*、胡椒粉、蚝油、麻酱、味精、鸡精，用手抓匀。

准备食材，排骨最好是新鲜的。排骨洗净后，斩成10厘米长度的条形。在排骨的表面割上几刀，以方便排骨入味。葱切断，姜切片。长糯米用冷水提前浸泡一晚。

肋排洗净沥干水份，老抽、生抽、料酒和甜面酱各一勺放入盘中，放入葱姜，混合调料。让每块排骨都均匀的裹上调料。糯米洗净提前浸泡，排骨蒙上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上。

糯米排骨的做法如下：工具／原料：排骨250克、糯米150克、枸杞子10克、小葱10克、花生油10克、姜粉5克、有机酱油15克、蚝油5克、盐2克、糖2克、酒3克、生粉2克、锅、筷子、瓦盘、碗。准备好主材料。

糯米蒸排骨家人们快去试，香到流口水。食材：糯米，排骨。做法：排骨泡去血水，洗净攥干水分。糯米提前蒸熟。排骨中加1勺葱姜末，少许盐，少许鸡精，少许胡椒粉，少许白糖，1勺蚝油，1勺郫县豆瓣酱，1勺老抽抓拌均匀。

高压锅糯米蒸排骨炖大约20分钟即可。需要提前准备的材料有：糯米100克、排骨500克、胡椒粉2克、姜蒜50克、生抽20毫升、蚝油50克、料酒20毫升、盐2克、豆瓣酱50克、葱花20克。糯米洗净用清水泡两小时。

杂粮红豆糯香骨的做法?

1、此时我们就可以将排骨和糯米搅拌在一起，把我们提前准备好的一些调料放进去，然后焖制半个小时，我们就可以吃到美味的糯香口味的排骨。

2、教您糯香排骨怎么做，如何做糯香排骨才好吃嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米，青、红椒成细米。将砍好的排骨调入部分盐、鸡精、姜米腌分钟，再逐块粘上泡好的糯米，入蒸笼蒸20分钟拿出待用。

3、准备好糯米和排骨（糯米提前一个晚上浸泡）准备好粽叶（从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了）排骨洗干净，沥干水分。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉 将所有的材料搅拌均匀。

4、红豆糯米粥的做法 红豆提前浸泡。米也提前浸泡。水煮开后，先加入红豆，煮至略酥烂。加入米，煮至黏稠。

5、做糯米红豆糕需要的食材： 糯米粉250克、蜜红豆100克、牛奶适量、白砂糖30克。 糯米红豆糕的做法： 把提前做好的蜜红豆取出化冻。 糯米粉、红豆、牛奶、砂糖放在容器内搅拌均匀，调成粘稠一些的米糊。

6、做法如下：所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。

糯米排骨怎么蒸好吃

1、步骤：肋排洗净沥干水份，老抽、生抽、料酒和甜面酱各一勺放入盘中，放入葱姜，混合调料。让每块排骨都均匀的裹上调料。糯米洗净提前浸泡，排骨蒙上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上。

2、蒸排骨时间较长，中途要往蒸锅里加一次水，防止水烧干了。1排骨蒸好后取出，用胡萝卜，芹菜叶和枸杞子点缀一下，很有食欲吧。1扒开糯米，排骨和糯米饭又香又软又糯，非常好吃。

3、糯米蒸排骨的做法：用料排骨600克，糯米250克，盐3–4克，老抽半瓷勺，味极鲜1瓷勺，腐*汁半瓷勺，白胡椒粉1克，鸡精2克，姜末15克。排骨冷水泡2小时以上，滤干水分，所有调料抓匀腌制3小时以上。

4、调味抓匀，腌制2个小时。将已泡好的糯米淘洗一下。接着，将腌制好的排骨沾上糯米。放在大碗中。然后，放入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸45分钟，关火。开盖取出。最后，搁入香葱即可。

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