新鲜银耳百合汤的做法功效

新鲜银耳百合汤是一款滋补养颜的汤品，具有滋阴润肺、美容养颜、清热解毒、增强免疫力等功效。下面介绍一下新鲜银耳百合汤的做法和功效。

食材用料：

• 银耳1朵
• 百合50克
• 枸杞30克
• 冰糖适量
• 水适量

健康功效：

• 滋阴润肺：银耳和百合都具有滋阴润肺的功效，可以缓解肺燥咳嗽、咽喉肿痛等症状。
• 美容养颜：银耳和百合都含有丰富的胶原蛋白，可以帮助肌肤保持弹性，减少皱纹，延缓衰老。
• 清热解毒：银耳和百合都具有清热解毒的功效，可以帮助排出体内毒素，缓解便秘、尿频等症状。
• 增强免疫力：银耳和百合都含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。

详细做法步骤：

1. 银耳提前用冷水泡发6-8小时，然后撕成小朵。
2. 百合洗净，撕成小片。
3. 枸杞洗净。
4. 将银耳、百合、枸杞放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮1小时，至银耳和百合软糯。
5. 加入冰糖调味，煮至冰糖溶化即可。

新鲜银耳百合汤是一道营养丰富、功效显著的汤品，具有滋阴润肺、美容养颜、清热解毒、增强免疫力等功效。经常食用可以帮助保持身体健康，延缓衰老。