灵芝羊肉煲汤的做法（灵芝炖羊肉的做法大全）

羊肉和什么一起吃大补?

当归、生地烧羊肉有益气补血，温中补虚的功效，是病后、产后体虚、贫血、*虚患者理想的食疗佳品，健康人食用可精力充沛，防病强身。而且归地烧羊肉肉烂不腻。原料：羊肉500克，当归15克，生地15克，干姜10克。

汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。酸菜羊肉汤原料：酸菜350-500克，嫩羊肉250克，粉丝150克，香菜10克，葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。

可以的，可以做成莲子羊肉煲进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干莲子 60g、羊肉 适量、盐 适量、红枣 适量、百合 适量、姜 适量。第一步把莲子浸泡水中3小时。

可以，当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。

羊肉用清炖的方法是大补的，煮的时候加枸杞，山药，黑豆，即补*，还暖身，强腰健体秋季食用非常的大补。清炖羊肉的做法：把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水 。

羊肉、葱、姜、大小茴香、辣椒粉、孜然粉和花椒、料酒、糖、植物油适量。

羊肉灵芝汤的做法大全

花椒煮水。羊肉切块，冷水下锅。撇去浮沫，捞出洗净。压力锅里放入葱、姜，一大勺煮好的花椒水，放入羊肉块、加适量水。放入鲜灵芝。炖至羊肉软烂。

花椒煮水备用。羊肉切块，冷水下锅。撇去浮沫，捞出洗净。压力锅里放入葱、姜，一大勺煮好的花椒水，放入羊肉块、加适量水。放入鲜灵芝。炖至羊肉软烂。

可以的，可以做成“灵芝三七羊肉汤”。灵芝三七羊肉汤是一道简单的家常菜，所用材料为羊肉250克、桂圆肉15克 、灵芝30克、 三七6克。羊肉汤在豫西灵宝，几乎每个人都喝羊肉汤，每个人都有几个关于羊肉汤的故事。

树舌也叫做平盖灵芝，可以采用树舌羊肉汤的做法来食用：用料：羊肉500克、树舌100克、花椒水适量、葱姜适量、枸杞少许、香菜少许 花椒煮水备用。羊肉切块，冷水下锅。撇去浮沫，捞出洗净。

清炖羊肉的正确做法

1、羊肉切块，冷水下锅焯。锅中倒水，放羊肉。加入小葱，姜片等煮半个小时左右。加入少许花椒粉，白胡椒粉等中小火煮半个小时。白菜叶切好备用。半个小时后加入白菜叶，中小火再煮半个小时。

2、准备原料：羊腿骨2「3根、羊蝎子骨半根、姜一块、大葱一根、料酒适量、白糖适量、水适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量把骨和羊蝎子骨头用清水浸泡2小时以上，浸出血水，洗净骨渣。冷水锅后焯水，捞出洗净。

3、清炖羊肉的做法 羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。

4、准备食材：选择新鲜的羊肉，将其洗净后切成块状，用热水焯水去除血水备用。炖煮：将羊肉放入锅中，加入足够的水，大火将其烧开后撇去浮沫，加入适量的姜片、葱段和八角等香料。

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