新鲜山药的做法和功效

新鲜山药是一种常见的药食同源食材，食用方法多样，营养价值丰富，具有多种功效。

新鲜山药的主要功效包括：滋补强身、健脾益胃、止咳平喘、补肺益气、消炎止痛等。

新鲜山药的做法

新鲜山药的功效

需要注意的是，山药不宜生吃，以免引起胃肠道不适。山药也有一定的食用禁忌，如阴虚火旺者不宜多食，以免加重阴虚火旺症状。