新鲜陈皮泡酒做法与功效

新鲜陈皮泡酒做法：将新鲜陈皮洗净，晾干，切成小块，放入玻璃瓶中，加入高粱酒或白酒，密封保存，放置阴凉处，浸泡3个月以上即可饮用。

新鲜陈皮泡酒的功效：健脾开胃、理气健胃、化痰止咳、美容养颜、抗氧化、预防心脑血管疾病、抗菌消炎、缓解疲劳、提高免疫力。

新鲜陈皮泡酒的具体做法

• 选材：选择新鲜、无农药的陈皮，最好是三四年以上的。
• 清洗：将陈皮用清水洗净，晾干。
• 切块：将陈皮切成小块，大小均匀。
• 浸泡：将陈皮块放入玻璃瓶中，加入高粱酒或白酒，密封保存。
• 放置：将玻璃瓶放置在阴凉处，浸泡3个月以上即可饮用。

新鲜陈皮泡酒的功效

• 健脾开胃：陈皮具有健脾开胃、理气健胃的功效，可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。
• 化痰止咳：陈皮具有化痰止咳的功效，可以稀释痰液，促进痰液排出，缓解咳嗽症状。
• 美容养颜：陈皮具有美容养颜的功效，可以淡化色斑，美白肌肤，延缓衰老。
• 抗氧化：陈皮具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞衰老。
• 预防心脑血管疾病：陈皮具有预防心脑血管疾病的功效，可以降低胆固醇，保护血管。
• 抗菌消炎：陈皮具有抗菌消炎的功效，可以抑制细菌生长，预防感染。
• 缓解疲劳：陈皮具有缓解疲劳的功效，可以提神醒脑，缓解疲劳症状。
• 提高免疫力：陈皮具有提高免疫力的功效，可以增强机体免疫力，预防疾病。

新鲜陈皮泡酒的注意事项

• 陈皮泡酒的度数不宜过高，一般在35%～50%之间。
• 陈皮泡酒不宜空腹饮用，以免刺激胃黏膜。
• 陈皮泡酒不宜过量饮用，每天饮用量不宜超过100毫升。
• 陈皮泡酒不宜长期饮用，一般连续饮用不超过3个月。
• 孕妇、儿童不宜饮用陈皮泡酒。