小米粥的做法和功效sf

小米粥是一种常见的早餐，它不仅美味可口，而且营养丰富。小米粥的做法很简单，只需要几分钟就能做好。

食材用料

• 小米100克
• 水800毫升
• 盐2克

健康功效

• 小米粥含有丰富的维生素B族，可以帮助人体消化吸收，增强免疫力。
• 小米粥还含有丰富的铁元素，可以帮助人体补血。
• 小米粥是一种低脂食物，非常适合减肥人士食用。

详细做法步骤

1. 将小米淘洗干净，放入锅中。
2. 加入水，大火煮开后转小火煮15分钟。
3. 加入盐，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。