小米银耳莲子红枣粥的功效与作用

小米银耳莲子红枣粥是一种营养丰富的粥品，具有补气养血、健脾益胃、润肺止咳的功效。常食小米银耳莲子红枣粥，可以改善气血不足、脾胃虚弱、肺燥咳嗽等症状，对身体非常有益。

食材用料

• 小米100克
• 银耳10克
• 莲子50克
• 红枣10颗
• 冰糖适量
• 水1000毫升

健康功效

• 补气养血：小米银耳莲子红枣粥中含有丰富的铁元素，可以补血养气，改善气血不足的症状。
• 健脾益胃：小米银耳莲子红枣粥中的小米具有健脾益胃的功效，可以改善脾胃虚弱、消化不良的症状。
• 润肺止咳：小米银耳莲子红枣粥中的银耳具有润肺止咳的功效，可以改善肺燥咳嗽的症状。
• 美容养颜：小米银耳莲子红枣粥中的红枣具有美容养颜的功效，可以改善皮肤粗糙、暗沉的症状。

详细做法步骤

1. 将小米、银耳、莲子、红枣分别清洗干净。2. 将银耳放入水中浸泡至发胀，然后撕成小朵。3. 将小米、银耳、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至小米开花。4. 加入适量冰糖，继续煮至粥品浓稠即可。

小米银耳莲子红枣粥是一种营养丰富、功效强大的粥品，常食可以补气养血、健脾益胃、润肺止咳、美容养颜。做法简单，非常适合家庭制作。