小米花生粥的做法和功效禁忌

小米花生粥具有健脾养胃、补血益气、润肺止咳、缓解疲劳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。它非常适合老人、儿童、孕妇和产妇食用。

小米花生粥的食材用料：

* 小米100克* 花生50克* 大米50克* 冰糖适量* 清水适量

小米花生粥的健康功效：

* 健脾养胃：小米花生粥具有健脾养胃的功效，非常适合脾胃虚弱的人食用。* 补血益气：小米花生粥具有补血益气的功效，非常适合贫血的人食用。* 润肺止咳：小米花生粥具有润肺止咳的功效，非常适合肺虚咳嗽的人食用。* 缓解疲劳：小米花生粥具有缓解疲劳的功效，非常适合经常感到疲劳的人食用。* 降低胆固醇：小米花生粥具有降低胆固醇的功效，非常适合胆固醇高的人食用。* 延缓衰老：小米花生粥具有延缓衰老的功效，非常适合老年人食用。

小米花生粥的详细做法步骤：

1. 将小米和花生淘洗干净，浸泡30分钟。2. 将大米淘洗干净，浸泡30分钟。3. 将小米、花生、大米和冰糖放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至小米开花，花生变软。4. 关火，焖10分钟即可食用。

小米花生粥的禁忌：

* 患有糖尿病的人不宜食用小米花生粥，因为小米花生粥含糖量较高。* 患有腹泻的人不宜食用小米花生粥，因为小米花生粥具有润肠通便的功效，可能会加重腹泻症状。* 患有湿疹的人不宜食用小米花生粥，因为小米花生粥具有发湿热的作用，可能会加重湿疹症状。

小米花生粥是一款营养丰富的粥品，具有健脾养胃、补血益气、润肺止咳、缓解疲劳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。它非常适合老人、儿童、孕妇和产妇食用。但是，患有糖尿病、腹泻和湿疹的人不宜食用小米花生粥。