煲海带汤的做法（煲海带汤的做法视频）

海带排骨汤怎么做

1、清洗海带，并提前在温水中浸泡1小时。将浸泡过的海带切成小块。用冷水锅洗肋，放1汤匙料酒，2片生姜和2粒八角茴香。煮沸后，取出并清洗泡沫，沥干备用。扔掉姜片的肋骨，保留八角茴香。

2、材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒，选择去皮的姜。排骨咸肉冷水入锅。加葱、姜、料酒1勺焯水2分钟。捞出，热水冲洗干净。海带，加葱、姜、料酒1勺焯水一分钟。洗净备用。

3、骨头海带汤的做法 将排骨斩成小块，冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅**排骨浓汤。

4、准备好食材。姜切片，葱切段。加水直至没过海带，浸泡3小时。排骨焯水去腥去血沫。加入姜片、葱段、排骨。放料酒，倒入海带，放盐。小火煲1个小时，盛出装盘即可。

海带汤怎么做?

1、海带排骨汤 准备材料：猪大排500g、干海带100g；盐适量、姜片适量、陈皮适量。制作过程：（1）猪大排洗净斩小块，用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好，用清水泡发，然后清水冲洗洗净，再随意切成小段或条。

2、海带浸泡6小时，洗净切片。香菇泡发去柄，切丝。黑木耳泡发，撕小片。

3、步骤1 备料，菠菜拦腰切断，鸡蛋打散，葱花蒜片姜片。步骤2 海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下，我泡多了两个人一顿吃不掉。步骤3 水淀粉调好备用，别太少，汤略稠里面的蛋花比较好看。

4、做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。

5、材料准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒，选择去皮的姜。排骨咸肉冷水入锅。加葱、姜、料酒1勺焯水2分钟。捞出，热水冲洗干净。海带，加葱、姜、料酒1勺焯水一分钟。洗净备用。

海带排骨汤怎么煲好吃

原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒。排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。

猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。 此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。

海带炖排骨汤的做法：材料：干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量。

排骨洗净泡一会，换上几遍水。捞出控去多余的水分。海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。姜切片，花椒大料桂皮装入调料盒。

海带白菜汤的做法

1、步骤 鱼丸切开，小白菜洗净切段，海带洗净切条。热锅热油，放入葱花爆香。在放入海带翻炒。放入适量的盐、花椒粉翻炒均匀。倒入一大碗的水。再放入鱼丸。盖盖，大火烧开。待鱼丸煮熟，放入小白菜。

2、豆腐切成小方块状。3锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉片。4猪肉炒至变色即可。5放入辣白菜大火快速翻炒。6辣白菜炒至和肉肉完全相互入味。7放入海带和木耳翻炒均匀。8添加适量清水或高汤大火煮起来。

3、海带汤的做法如下：材料准备：干海带50克、豆腐100克、黄豆芽50克、白菜100克、日产大酱、盐备适量等。干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净。白菜洗净，切块。豆腐切块。

海带汤的做法大全

冬瓜海带汤 ： 将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。萝卜海带汤：白萝卜洗净去皮，切成片。

将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

排骨海带汤 材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒 做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。

纯素海带汤的做法大全

纯素海带汤的做法如下：主料：海带结150克、豆腐250克。辅料：盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根。步骤：海带结浸泡几分钟，洗净沥水。豆腐切成大块。准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。

做法：将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内，加盐同煮汤，在汤中加少许醋，再加胡椒、酒、酱油即成。做法二。

方法：海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，之后将海带加入锅中，大火翻炒片刻后加入适量清水。

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