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小产花胶的功效做法与用量

2024-10-17 14:45:03美食攻略1

小产花胶的功效做法与用量

小产花胶是一种滋补品,具有补气血、养阴润燥、提高免疫力等功效。做法简单,可与其他食材搭配煲汤或炖煮食用,用量一般为30-50克。

小产花胶的功效

1、补气血:小产花胶含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质,具有补气血、滋阴润燥的功效,非常适合产后气血虚弱、面色苍白、头晕目眩的女性食用。

2、养阴润燥:小产花胶性平味甘,具有养阴润燥、益气生津的功效,非常适合阴虚火旺、口干舌燥、咽喉疼痛的人食用。

3、提高免疫力:小产花胶含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素,具有提高免疫力、增强抗病能力的功效,非常适合体质虚弱、经常感冒的人食用。

小产花胶的做法

1、食材用料:小产花胶30-50克,鸡肉1只,红枣10颗,枸杞20克,姜片3片,盐适量。

2、做法步骤:

  • 将小产花胶用温水浸泡2-3小时,至发软后清洗干净。
  • 将鸡肉剁成块,用冷水浸泡10分钟,至血水去除。
  • 将鸡肉、小产花胶、红枣、枸杞、姜片放入炖锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮1-2小时。
  • 炖至鸡肉熟烂,加入适量的盐调味即可享用。
  • 小产花胶的用量

    小产花胶的用量一般为30-50克,根据个人体质和需求适当调整。孕妇、产妇、儿童等特殊人群应在医生的指导下食用。

    小产花胶是一种滋补品,具有补气血、养阴润燥、提高免疫力等功效。做法简单,可与其他食材搭配煲汤或炖煮食用,用量一般为30-50克。孕妇、产妇、儿童等特殊人群应在医生的指导下食用。

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