湘莲子百合鸡汤功效做法

湘莲子百合鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，具有健脾益气、清热润肺、安神补脑等功效。

湘莲子百合鸡汤功效

湘莲子百合鸡汤的做法

1. 准备食材：鸡肉1只、湘莲子50克、百合50克、枸杞20克、红枣10颗、生姜3片、葱2根、料酒1勺、盐适量。
2. 将鸡肉清洗干净，切成块，放入锅中焯水，捞出备用。
3. 将湘莲子、百合、枸杞、红枣分别清洗干净，备用。
4. 将鸡肉、湘莲子、百合、枸杞、红枣、生姜、葱段放入汤锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 汤煮好后，加入适量的盐调味，即可食用。

湘莲子百合鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，具有健脾益气、清热润肺、安神补脑等功效。做法简单，适合家庭烹饪。