花甲煲粥的做法大全（花甲熬粥怎么做好吃）

花甲除了可以爆炒,还有什么好吃的做法?

【自制蒸鱼豉油：小葱20克，洋葱50克，清水500克，蒸鱼豉油200克，老抽50克，植物油适量，制作工艺：（1）将小葱，洋葱切段。

花甲的做法有哪些 　 　香炒花甲 材料：花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法：花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。

第二种：辣炒花甲 花甲买回来以后，同样用上面的方法，直到把花甲弄干净，放在一旁备用，大葱剥皮洗干净切细丝，生姜去皮切细丝。大蒜剥皮洗干净剁碎末，辣椒干切割成段儿，香莱摘洗干净后切割成段儿。

花甲螃蟹煮粥的做法

1、先把大米淘净控出水分，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻（平时爱喝粥的朋友可以多冻一点）。在需要煮粥的时候取出少许放入砂锅内，加水开火煮就可以了。煮粥的时候一定要顺时针搅动，这样能使米粒均匀受热。

2、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净，但不用去头和虾皮；老姜切成末备用。将米淘洗完后放入砂锅中，米与水的比例为1：4，大火煮开砂锅内的粥。

3、翻炒均匀。 把螃蟹放入锅中，加入适量的水，调成中小火焖煮8分钟。 最后加入青椒段和香葱段翻炒均匀即可。这样一道台山**水佬荣辣汁花甲蟹煲就做好了。在享受美食的同时，一定要注意饮食卫生和安全哦。

4、首先，需要准备好食材。购买市场上新鲜的螃蟹和花甲，切好葱姜蒜。螃蟹最好选择能放在嘴里的大约2-3个即可，花甲则根据您的需要购买即可。然后，将锅加热，热锅加油放入姜蒜和葱白。接着放入螃蟹和花甲，迅速翻炒。

花甲海鲜粥怎么做好吃

1、将大米洗净后浸泡30分钟，让米粒更加饱满。同时，将花甲用清水浸泡30分钟，然后凉水入锅煮熟，直至开口熟透。记得用白开水清洗一下花甲肉，去壳后切碎哦。胡萝卜切丁，西兰花焯水后切碎备用。煮粥将粥米放入锅中，加入适量的水煮30分钟。

2、海鲜粥的家常做法如下：备用食材：鲜虾250克，花甲120克，瑶柱50克，大米200克，生姜1块，胡椒粉适量，香菜3根，香葱少许，芝麻油适量。

3、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花甲表面清洗干净；将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻。

4、做法：大米淘洗干净，加食盐，食用油，清水浸泡2小时。花甲有盐水浸泡2小时以上，令其充分吐沙。清水煮沸，加入大米煮沸，转小火熬煮40分钟，期间注意搅拌。花甲充分洗净后放入米粥中，开大火煮沸，加姜丝。

5、做法：葱姜洗净，姜去皮，拍成姜末；葱切成葱花。花甲洗净，倒入盐水中浸泡至吐沙，捞出冲干净沥掉水分。瘦猪肉剁成肉泥，加入姜末，生抽，食盐，酒，胡椒粉，食用油，淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

花甲煲粥的做法大全和花甲熬粥怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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