鲜天麻煲猪骨的做法与功效

鲜天麻煲猪骨是一种以鲜天麻、猪骨为主要食材煲制而成的汤品，具有补气养血、强健筋骨、益智安神等功效，常用于治疗气血不足、筋骨酸痛、失眠多梦等症。

食材用料

• 鲜天麻60克
• 猪骨1000克
• 姜3片
• 葱2根
• 枸杞30克
• 红枣10颗
• 盐适量

健康功效

• 补气养血：鲜天麻具有补气养血的功效，猪骨富含蛋白质和钙质，两者搭配煲汤可以补益气血，强健筋骨。
• 强健筋骨：鲜天麻具有祛风湿、活血通络的功效，猪骨富含钙质，两者搭配煲汤可以强健筋骨，缓解风湿疼痛。
• 益智安神：鲜天麻具有益智安神、镇静催眠的功效，猪骨富含胶原蛋白，两者搭配煲汤可以补益气血，改善睡眠质量。

详细做法步骤

1. 将鲜天麻洗净，切成薄片。2. 将猪骨洗净，焯水。3. 将猪骨、姜片、葱段放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煲1个小时。4. 加入鲜天麻、枸杞、红枣，继续煲1个小时。5. 加入盐调味，即可食用。

鲜天麻煲猪骨汤是一种美味且营养丰富的汤品，具有补气养血、强健筋骨、益智安神的功效，非常适合气血不足、筋骨酸痛、失眠多梦等症患者食用。