杂粮培根面包做法(培根面包片的做法大全)
培根芝士面包
培根芝士面包 材料:高筋粉250g、牛奶190g(根据自己面粉吸水性调旁好整)、奶粉20g、糖20g、盐3g、鲜酵母7g、黄油20g、芝士片12片、培根12片步骤:用厨师机将除黄油外所有材料打到均匀膜,加入软化黄油打至手套膜。
接下来,我们开始制作两面包夹芝士。步骤1:煎培根 将培根放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。步骤2:烤面包 将面包片放入烤箱中,烤至表面微黄,取出备用。
步骤:除黄油、盐之外所有材料放入厨师搅拌拌,至均匀厚膜后加入黄油和盐搅拌至均匀薄膜。28℃基础发酵50分钟。期间把培根煎熟备用。面团倒扣,平均分割成8个小面团,室温松弛15分钟。
芝士培根甜甜圈面包。这款面包可以取名为“芝士培根甜甜圈面包”或者“芝士培根圆环面包”。芝士和培根完美搭配的面包,颜值颇高,色香味俱全,表面上点缀了芝士碎和培根粒、欧芹碎,料足又营养,柔软还拉丝。
培根芝士烤面包片 材料 培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱 做法 两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。
芝士面包片 1 室温解冻亲亲肠适量,将洋葱切丁,青椒切成圈,再从中间切开,培根切片。
肉松培根面包的做法怎样做肉松培根面包
1、材料:高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克、表面及内陷:鸡蛋液少许、沙拉酱适量、肉松适量、培根3片。所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。
2、【做法】鸡蛋2颗、适量奶、黑胡椒,搅拌均匀。全麦面包2片,切小块。烤碗铺一层全麦面包,一层无糖鸡肉松,再一层全麦面包。培根、芝士碎封顶。烤箱170度25分钟。
3、把汤中所用的高筋面粉和清水放入小锅里,拌至无面粉颗粒状态开小火边煮边搅拌至浓稠的面糊状态即可盖上保鲜膜,常温放置**后,移入冰箱冷藏过夜。
4、准备面包卷,取两片面包,将其中一片面包对半切开,露出中间的面包卷。准备肉松和培根,将肉松和培根分别放在面包卷上。将另一片面包放在肉松和培根上,轻轻卷起。
5、首先,将一片面包切去两侧,使其变成一个薄片。接着,在面包上涂上一层蛋黄酱,然后加入适量肉松和培根。将薄片卷起来并揉捏成形。最后把面包卷放入烤箱,以200度烤约10分钟即可。肉松和培根是这款面包卷的灵魂所在。
6、制作肉松培根面包卷也非常简单,只需要大约十分钟的时间就可以完成。首先,将两片面包撕成小块,并均匀涂上一层肉松。接着,在肉松上放上一片培根,并撒上适量的盐、黑胡椒粉和白糖。将面包卷起来,收口用牙签固定。
家庭烤面包的做法
做法如下:食材:鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母粉、面粉、花生油。步骤一:加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖,搅拌均匀。
先用少量温水把酵母粉融化,然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀,然后边加牛奶边和面,和成柔软的团。牛奶的量适当把握,以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些,这样烤出的面包才松软。
操作步骤:面包粉、植物油、酵母、鸡蛋混合在一起,和成面团,发酵90分钟。揉搓面团排气后,分成三份。取一份面团擀成橄榄球状的扁片,撒上芸豆。由较宽的一面向窄的一面卷成卷。
烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
烤面包的家庭做法如下:工具/材料:高筋面粉、脱脂纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、花生酱。
好了,关于杂粮培根面包做法和培根面包片的做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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