乌梅山药泥功效和做法

乌梅山药泥具有健脾益气、滋阴补肾、清热解暑、止泻痢、益气补血、养颜美容等功效。做法简单，食材易得，是老少皆宜的滋补佳品。

食材用料：

• 乌梅10颗
• 山药1根
• 冰糖适量
• 清水适量

健康功效：

• 健脾益气：乌梅山药泥具有健脾益气的功效，可用于治疗脾虚引起的食欲不振、腹泻、腹痛等症状。
• 滋阴补肾：乌梅山药泥具有滋阴补肾的功效，可用于治疗肾虚引起的腰酸背痛、遗精、早泄等症状。
• 清热解暑：乌梅山药泥具有清热解暑的功效，可用于治疗暑热引起的口干舌燥、烦躁不安、失眠等症状。
• 止泻痢：乌梅山药泥具有止泻痢的功效，可用于治疗痢疾、腹泻等症状。
• 益气补血：乌梅山药泥具有益气补血的功效，可用于治疗气血虚引起的贫血、头晕、心悸等症状。
• 养颜美容：乌梅山药泥具有养颜美容的功效，可用于治疗皮肤粗糙、暗沉、长痘等症状。

详细做法步骤：

1. 将乌梅清洗干净，用清水浸泡30分钟左右。
2. 将山药去皮，洗净，切成小块。
3. 将乌梅和山药块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至乌梅和山药块软烂。
4. 加入冰糖，搅拌至冰糖融化。
5. 将乌梅山药泥用料理机打成泥状。
6. 将乌梅山药泥装入碗中，即可食用。

乌梅山药泥具有健脾益气、滋阴补肾、清热解暑、止泻痢、益气补血、养颜美容等功效。做法简单，食材易得，是老少皆宜的滋补佳品。