儿童绿豆汤做法（儿童绿豆汤做法简单）

绿豆汤清热解毒的禁忌有哪些_什么人不宜喝绿豆汤

⑴属于寒冷体质者。出现手脚冰凉，腹胀，腹泻便稀等症状时，不宜喝绿豆汤，食用绿豆反而会加重症状，甚至引发其它疾病。⑵在服用各种药物。绿豆芽的解毒作用源于绿豆芽中含有的蛋白质和有机*、重金属形成沉淀。

过量喝绿豆汤或致肠胃疾病 一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。空腹时喝绿豆汤对胃不好 空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

脾胃虚寒的人不能喝：对于脾胃虚寒的人来说，是不适合喝绿豆汤的，脾胃虚寒的人再喝绿豆汤，或会加重脾胃不适症状，带来的隐患或许会更大。

吃绿豆的禁忌具体如下：老人、儿童以及体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤。

怎么煮绿豆汤

1、方法1： 将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

2、方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。

3、将绿豆放入碗中，加入适量清水没过绿豆2厘米，浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上，冻成冰块后第二天煮。分次加水在煮绿豆汤时，不要一次性加入足够的水，而是先加入少量水，煮开后再分次加入适量水。

4、绿豆150克，先把它清洗干净。再烧水，锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆，然后盖上盖子焖15分钟，15分钟以后再把绿豆放凉。

5、煮绿豆汤时，一定要将绿豆冻硬，因为将冻硬的绿豆放入到滚沸的水中后，水温和绿豆之间的温差巨大，此时绿豆会快速吸收水中的热量从而使绿豆立马裂开，而裂开的绿豆可以更快的吸收水，这样就能使绿豆快速开花、出沙。

绿豆汤加冰糖好吗

绿豆汤放冰糖最好。一方面是因为冰糖是经过精加工的，在热量上比白砂糖和红糖低，食用时不易发胖，另一方面是因为从药用价值来说，冰糖具有清热去火、润肺止咳的功效，对于其他两种糖类来说，比较能够提高绿豆汤的去火效果。

因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，和白糖在体内分解的成分一样，它可以代替白糖，又因为纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖。煮的时候加糖会减慢绿豆煮熟的速度，最好把汤煮好后，再放糖。

放冰糖比较好，绿豆和冰糖均有清凉去火的功效，适合炎热火大的夏季饮用。加入百合，莲子，银耳更佳。红塘性温热不适合与绿豆一起熬汤。

绿豆汤加冰糖好还是加白糖好 冰糖更好。虽然都能起到增加口感的作用，但是冰糖的营养价值要更高，除了糖分之外，其中还含有多种微量元素，有补中益气、养*生津和胃润肺的作用。

绿豆汤放白糖还是冰糖 都可以，但建议放冰糖会更好。

当然加冰糖效果好，冰糖有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖养*生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。

海带绿豆汤中绿豆和水的比例

1、海带绿豆汤中绿豆和水的比例是不特定，根据个人口味适当添加。海带绿豆汤的做法：做法一：食谱原料 绿豆30克，海带30克，鱼腥草15克，薏米30克，冰糖适量。

2、绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。1：10。绿豆放水的十分之一。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。

3、将冷冻的绿豆放入锅中，加适量水，大火烧开，斤冰块融化，然后烧沸之后小火煮10分钟。经过10分钟的小火煮，绿豆就煮开花了，十分软烂，还有沙沙的口感。

4、绿豆汤要煮多少分钟 煮绿豆汤时，绿豆和水的比例以1：10为宜，而且一次性要添加足量的水，最好不要中途加水。熬煮过程可以不盖锅盖，让水分蒸发，这样才能煮出浓稠的绿豆汤。

5、建议绿豆和水的比例以1：10为宜，此时绿豆汤清热效果最好。绿豆汤用冷水还是热水煮冷水。一般情况下，绿豆汤最好用冷水下锅。绿豆汤的做法有很多，大多都是用冷水下锅，这样会让绿豆汤更浓稠，味道会更好。

6、绿豆汤水和绿豆的比例是多少 10：1。

清热去暑的百合绿豆汤,怎样做才能让孩子爱吃?

百合球根洗净，掰成小瓣，加载米中与适量的水熬煮成粥。起锅前，加入杏仁粉及调味料，搅拌均匀即可。

绿豆浸大半天，倒去水洗净。加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。

第1步、冰糖备用。准备适量冰糖 第2步、百合洗净，泡发备用。清洗干净的百合 第3步、绿豆洗净，用清水泡3个小时。清水浸泡绿豆三个小时左右 第4步、锅中加适量水，倒入绿豆百合。

**与享用：将煮好的百合绿豆汤稍微**至室温，或者放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。【小贴士】绿豆在煮制过程中会不断吸水膨胀，因此初始加水不宜过多，以免煮成汤水过于稀薄。

首先要把香米用大量的洗干净，洗干净后可以用水来浸泡半个小时，也可以不用。把绿豆也用水浸泡三四个小时后洗干净，然后用盘子装起来。把适量的百合用水洗干净后，浸泡到三到四个小时后用盘子装起来。

干百合 20克 辅料 白砂糖 适量 清水 1000毫升 步骤 准备好绿豆和泡开的百合，百合泡开大约10多小时。摘去黑色的百合。绿豆仔细清洗干净。放入煮锅中，加水大约1000ml。大火煮开5分钟。

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