排骨粥的各种做法（排骨粥的各种做法大全）

山药排骨粥的做法大全

1、食材：大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。首先到菜市买山药一根，大约250克，新鲜的前排250克。准备好煮粥需要用到的配料：生抽、料酒、油盐、姜葱。

2、锅中放入洗好的半量杯大米、一片姜片，加清水开始煮粥。我的电饭煲设置煮粥的时间是1小时30分钟，如果用汤锅的话前段时间还好，后面粥变绵了而且放了材料就离不开人，容易粘锅 步骤 2 排骨切小块。

3、做法 排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。

广式排骨粥的做法大全

做法一：准备用料。排骨、大米、香油、盐、葱。排骨洗净切块，放入沸水去血水，捞出沥水；大米清洗干净，放入清水中泡1小时左右；大米放入锅中，加入清水煮开，放入排骨成粥；加入盐，香油适量。搅匀，然后撒上葱花即可。

脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），酒给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。

做法 1，花生、淡菜、大米、薏米、生姜准备好。2，猪骨洗干净，放2大汤匙盐拌均匀腌渍4小时。3，烧一锅开水将咸猪骨去浮沫捞出。4，猪骨、花生、淡菜、大米、薏米、生姜入电子煲里，调入适当的水量，选择煲粥档开煮。

排骨粥的做法大全有哪些(排骨粥的做法大全有哪些窍门)

1、做法：米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。

2、芋头排骨粥排骨洗净，切块，以滚水氽烫一下捞起备用。芋头削去外皮，切小块后洗净备用。水煮开后放入洗净的米和芋头，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入排骨继续煮30分钟后，最后与所有调味料拌匀即可。

3、香芋排骨粥 材料： 排骨 400克 芋头 300克 水 12杯 米 1杯 调味料： 盐 1/2匙 鸡粉 1匙 做法： 排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下捞起备用。

排骨粥的做法

做法一：食材：糙米100克，猪小排（猪肋排）200克。姜、盐适量。方法/步骤：小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好。ps：排骨随个人喜好切块。生姜切末，葱切花。

新鲜排骨洗净备好。葱姜备好。粳米提前用水浸泡半个小时。排骨放锅里汆去血水。排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟。排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。

做法 山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯 砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水 大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。

排骨粥做法如下：准备材料：排骨、葱姜、大米 排骨过水，焯出血末，洗干净后备用。把葱姜料酒排骨，加冷水煮开转小火，继续煮10分钟。将米淘洗干净倒入排骨汤锅中，转大火煮开。

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