乌鸡顿益母草汤的功效做法

乌鸡顿益母草汤是一款滋补养生汤品，具有补气养血、滋阴益肾、活血化瘀、止痛调经等功效。适用于气血虚亏、月经不调、痛经、产后虚弱、贫血等症状。

食材用料

• 乌鸡1只
• 益母草50克
• 红枣10颗
• 枸杞子10克
• 姜片3片
• 盐适量

健康功效

• 补气养血：乌鸡富含蛋白质、铁、锌等营养成分，具有补气养血、滋补身体的功效。
• 滋阴益肾：益母草性寒，具有滋阴益肾、清热凉血的功效。
• 活血化瘀：红枣和枸杞子具有活血化瘀、补血养颜的功效。
• 止痛调经：乌鸡顿益母草汤具有止痛调经的功效，可缓解痛经、月经不调等症状。

详细做法

1. 乌鸡宰杀后洗净，切块。
2. 益母草洗净，切段。
3. 红枣去核，枸杞子洗净。
4. 将乌鸡、益母草、红枣、枸杞子、姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1个小时。
5. 加入盐调味即可食用。

乌鸡顿益母草汤是一款营养丰富、功效显著的滋补养生汤品，适合气血虚亏、月经不调、痛经、产后虚弱、贫血等症状的人群食用。