土龙炖四物功效
土龙炖四物是一道滋补养颜的药膳,具有补血养气、美容养颜、调理月经、改善痛经等多种功效。适合气血虚弱、面色苍白、月经不调、痛经等症状的人群食用。
食材用料
- 土龙 1条
- 当归 10克
- 川芎 10克
- 白芍 10克
- 熟地 10克
- 枸杞子 10克
- 红枣 10枚
- 生姜 3片
- 大蒜 3瓣
- 料酒 1勺
- 盐 适量
健康功效
- 补血养气:土龙性温,味甘,具有补血养气、滋阴润燥的功效。当归、川芎、白芍、熟地等中药材也具有补血养气的作用。因此,土龙炖四物具有较好的补血养气效果,适合气血虚弱、面色苍白、头晕目眩的人群食用。
- 美容养颜:土龙含有丰富的胶原蛋白,具有美容养颜、延缓衰老的功效。当归、川芎、白芍等中药材也具有美容养颜的作用。因此,土龙炖四物具有较好的美容养颜效果,适合爱美人士食用。
- 调理月经:土龙炖四物具有调理月经、改善痛经的功效。当归、川芎、白芍等中药材具有活血化瘀、理气止痛的作用。因此,土龙炖四物适合月经不调、痛经等症状的人群食用。
详细做法步骤
- 将土龙清洗干净,切成小段。
- 将当归、川芎、白芍、熟地、枸杞子、红枣等中药材洗净备用。
- 将土龙、中药材、生姜、大蒜放入炖锅中,加入适量的水。
- 加入料酒和盐,盖上锅盖,大火煮开后转小火炖煮2个小时。
- 炖好后即可食用,汤汁和肉都可以吃。
土龙炖四物是一道滋补养颜的药膳,具有补血养气、美容养颜、调理月经、改善痛经等多种功效。适合气血虚弱、面色苍白、月经不调、痛经等症状的人群食用。做法简单,味道鲜美,营养丰富,是冬季进补的佳品。
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