杂粮米饭和白面怎么蒸熟（杂粮饭好吃还是白米饭好吃）

杂粮饭怎么煮

1、浸泡三四个小时后，将杂粮淘洗干净。混合藜麦加水，水加的比正常煮饭多一些即可，然后放到电压力锅里，调到煮饭模式。煮好后焖一会儿，红豆就煮烂了。

2、把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮 倒入电饭煲中清洗 洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

3、五谷杂粮饭是一种营养丰富、健康美味的食品，适合各个年龄段的人群食用。下面介绍一下五谷杂粮饭的制作方法。材料准备糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。

4、搅拌均匀，这是杂粮饭好吃的第二点，加白醋和橄榄油能让杂粮饭更加蓬松香甜，吃起来口感更好，橄榄油也可以换成其它食用油。电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了。煮好的杂粮饭软糯香甜，颗粒分明。

想煮出好吃的糙米饭或杂粮饭,应该怎么做呢?

电饭煲糙米饭的正确煮法如下用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。

将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速的冲洗30秒左右。将糙米浸泡在热水中45分钟，然后将糙米转移到电饭锅中，并加入3杯水，再将糙米浸泡并软化至少45分钟。浸泡完之后再在电饭锅中加入一杯水。

糙米不容易软烂，要提前用水泡大概3-4小时。然后再和米饭一起蒸或者煮。加醋或柠檬汁，可使饭皎白柔软，且不简单发馊，这是由于醋等可使PH值（酸碱值）下降，微生物较不易繁衍成长之故。

电饭煲糙米饭怎么做 电饭煲煮糙米，首先需要将糙米拿出，具体做法如下：淘米的时候轻柔的搅动米粒，连续洗两次。再将洗干净的糙米少进行浸泡。

糙米饭怎么煮才能煮软

1、糙米煮软的方法有：提前浸泡、调整煮米的水、开水煮、加一些醋或者柠檬汁、用高压锅煮。提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。

2、要把糙米饭煮软需要提前浸泡，煮的时候还要多加些水，煮饭模式选择杂粮饭模式。

3、提前浸泡：在煮糙米饭之前，将糙米浸泡在水中30分钟，让糙米充分吸收水分，这样能缩短煮饭时间，让糙米饭更容易煮软。

4、备好一份大米，糙米，藜麦，用量不用一定要几比几，平时可以这样子混搭起来吃。将三款食材混搭在一起。然后加入清水，要多次泡洗才可以。最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。

五谷杂粮饭怎么煮好吃

1、将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时。

2、提前准备好工具和食材：大米2杯、燕麦米1/4杯、藜麦1/4杯、高粱米1/4杯。4种米混合在一起，用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。

3、混合藜麦加水，水加的比正常煮饭多一些即可，然后放到电压力锅里，调到煮饭模式。煮好后焖一会儿，红豆就煮烂了。

4、五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。

5、浸泡后清洗几遍，干净后倒入电饭煲中，最好加几滴油，会让煮出来的饭更有色泽，加入适量的盐，更有口感。加入适量的水，因为含有五谷杂粮较多，水可以比平时多一点，会更松软不至于太硬。

杂粮米饭怎么煮

1、把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。

2、电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了。煮好的杂粮饭软糯香甜，颗粒分明。

3、主料：大米2杯、燕麦米1/4杯、藜麦1/4杯、高粱米1/4杯、清水适量。提前准备好工具和食材；4种米混合在一起，用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。

4、将杂粮洗干净，然后浸泡1个小时，将杂粮米放入电饭煲中，选择粗粮功能键进行烹饪，一般30分钟之后即可盛出。

5、准备好所需材料，糙米，红米和黑米的比例1：1：1就可以了，首先挑去米中的杂质。

用多功能锅蒸粗粮米饭为什么蒸不熟

电饭煲内部发生故障：如果电饭煲内部电路板或加热管出现问题，就可能导致蒸米时温度不够高，从而导致米饭蒸不熟。对于这种情况，可以联系售后客服进行报修或更换内部零部件。

电饭煲蒸一遍不熟可能是以下几种原因：时间不够长：蒸米饭所需要的时间会因不同品牌、型号的电饭煲而异，通常需要20-30分钟，但也有些电饭煲需要更长的时间。如果时间不够长，米饭就无法充分蒸熟。

由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使锅底结垢，在锅底和发热盘之间形成一个绝热层；限温器磁铁老化，磁性减弱，没有达到设计的限制温度就失磁下落，切断了发热盘电源。

米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，夹生就是这样的道理，因为火力不足煮得太久，米粒表面胶质化隔绝了水分进入米粒内部，所以再煮就很难煮熟了。

加热时间延长：如果您的米饭没有煮熟，您可以将电饭煲的加热时间延长一会儿，这样可以让米饭有足够的时间蒸熟。但是需要注意，不要过度加热，否则可能会对电饭煲造成损害。

为什么糙米用电饭锅煮不熟 糙米用电饭锅煮，用普通的煮白米饭的方法是很难将其煮熟的，因为糙米是稻谷脱壳后不加工或者加工比较少而获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚*三大部分所组成。

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