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天麻山药鸽子汤的做法与功效禁忌

2024-11-15 17:05:04美食攻略1

天麻山药鸽子汤的做法与功效禁忌

天麻山药鸽子汤是一道滋补佳品,具有补气血、益气养阴、健脾益胃、补肾壮阳等功效。常食天麻山药鸽子汤可以增强人体的免疫力,延缓衰老,美容养颜,特别适合体虚、气血不足、脾胃虚弱、肾阳虚弱的人食用。

食材用料

  • 鸽子1只
  • 天麻30克
  • 山药100克
  • 枸杞10克
  • 红枣10颗
  • 姜片3片
  • 盐适量
  • 健康功效

  • 补气血:鸽子肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分,具有补气血、强身健体的作用。天麻和山药也具有补气血的功效,三者合用,补气血的效果更佳。
  • 益气养阴:天麻具有益气养阴、滋补肝肾的功效。山药也具有益气养阴的功效,两者的结合可以起到更好的益气养阴作用。
  • 健脾益胃:山药具有健脾益胃、助消化的功效。鸽子肉性平味甘,有补气养血、健脾益胃的作用。天麻具有补气养血、益气养阴的功效,可以缓解脾胃虚弱引起的症状。
  • 补肾壮阳:鸽子肉、天麻和山药都具有补肾壮阳的功效。三者合用,可以起到更好的补肾壮阳作用,适合肾阳虚弱的人食用。
  • 详细做法步骤

    1. 将鸽子宰杀干净,去除内脏和血水,清洗干净。
    2. 将天麻、山药、枸杞、红枣清洗干净,备用。
    3. 将鸽子、天麻、山药、枸杞、红枣、姜片放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1小时左右。
    4. 加入适量的盐调味,即可食用。

    禁忌

  • 孕妇、哺乳期妇女不宜食用天麻山药鸽子汤。
  • 儿童不宜食用天麻山药鸽子汤。
  • 脾胃虚寒的人不宜食用天麻山药鸽子汤。
  • 高血压、心脏病、糖尿病患者不宜食用天麻山药鸽子汤。
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