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天麻鸽子乌鸡汤做法与功效

2024-11-15 20:35:03美食攻略1

天麻鸽子乌鸡汤做法与功效

天麻鸽子乌鸡汤是一种滋补养生的药膳,具有补气血、益精髓、强筋骨、活血化瘀、祛风止痛、安神益智等功效,适合气血虚弱、体质虚弱、腰酸背痛、头晕目眩、失眠多梦、神经衰弱等人群食用。

天麻鸽子乌鸡汤的做法:

食材:

  • 乌鸡1只
  • 鸽子1只
  • 天麻15克
  • 枸杞20克
  • 红枣10颗
  • 姜片5片
  • 盐适量
  • 做法:

  • 将乌鸡和鸽子清洗干净,去除内脏。
  • 将天麻、枸杞、红枣、姜片洗净备用。
  • 将乌鸡、鸽子、天麻、枸杞、红枣、姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
  • 加入适量盐调味即可。
  • 天麻鸽子乌鸡汤的功效:

  • 补气血:天麻、鸽子、乌鸡均有补气血的功效,可改善气血虚弱引起的贫血、头晕、乏力等症状。
  • 益精髓:天麻、鸽子、乌鸡均有益精髓的功效,可改善精血不足引起的腰酸背痛、四肢无力等症状。
  • 强筋骨:天麻、鸽子、乌鸡均有强筋骨的功效,可改善筋骨酸痛、风湿痹痛等症状。
  • 活血化瘀:天麻、鸽子、乌鸡均有活血化瘀的功效,可改善气血瘀滞引起的月经不调、痛经、产后恶露不尽等症状。
  • 祛风止痛:天麻、鸽子、乌鸡均有祛风止痛的功效,可改善风寒湿痹引起的关节疼痛、头痛等症状。
  • 安神益智:天麻、鸽子、乌鸡均有安神益智的功效,可改善失眠多梦、神经衰弱等症状。
  • 天麻鸽子乌鸡汤是一种非常有营养的汤品,适合各种人群食用,尤其是气血虚弱、体质虚弱、腰酸背痛、头晕目眩、失眠多梦、神经衰弱等人群,可以起到很好的滋补养生作用。

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