五谷杂粮有哪些馒头好吃(五谷杂粮面馒头怎么做好吃)
健康的粗粮美食玉米小馒头,加什么和面充满奶香?
粗粮不仅营养价值高,而且对血糖的影响也很小,所以建议粗细搭配着食用,才是对身体最好的保护。
玉米馒头制作方法如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
玉米面是粗粮,和白面混合做成馒头,健康营养。用牛奶调面,奶香浓郁,还补钙。方子食材可以做10个小馒头。
粗粮馒头都有哪些
粗粮馒头有:玉米馒头、高粱馒头、荞麦馒头、麦麸馒头等。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。
玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。
玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、小麦粉、荞麦、燕麦、大麦及豆类等。馒头是北方人的主食之一,馒头从外形通常分为圆形和方形两类。其有别于粗粮和细粮,杂粮因产地局限、产量较少而有着相对特殊的营养成分。
那些便宜量大的粗粮早饭合集!
1、馒头:馒头是一种传统的中国食品,价格便宜,口感柔软,容易消化,适合早餐食用。油条:油条是一种油炸的面食,价格便宜,口感酥脆,适合早餐食用。
2、星期一:植物牛奶 配料:燕麦、花生、大米各三分之一 功效:益脾*,润肠止汗,润肺化痰,滋养调气,降血脂。
3、茶叶蛋:茶叶蛋是东北的便利店都必备的美食,一年四季都有卖的,而且茶叶蛋嘎嘎好吃,蛋清蛋黄都有味道,一点都不淡,还不觉得噎,味道简直一绝。
4、燕麦 燕麦比其他谷物有更高的蛋白质、脂肪和膳食纤维,还含有β葡聚糖。可以在早餐和晚餐时吃一些燕麦片,或者用燕麦和面粉做饼干,这样可以减少主食的摄入。
5、早餐粗粮可以有很多,比如说像一些八宝粥,红薯,土豆,玉米,小麦等等等等。
好吃的五谷杂粮面馒头
1、暄软蓬松,营养美味的杂粮玉米面馒头就做好了。温馨小贴士:玉米面和面粉的比例是1:3,如果玉米面过多,揉的时候会粘面板,做出来的馒头口感也不细腻。发好的面要多揉一会,这样蒸出的馒头才更有劲道。
2、将小米粥加热到40度左右,加入糖和鲜酵母,充分溶解后,放入面粉中,搅匀,再倒入适量温水,揉成面团。4 室温4-5小时后,待面团体积膨胀3-4倍,有蜂窝状时面团发好,开始制作小米馒头。
3、【食材准备】面粉100克,玉米粉100克,杂粮粉350克,酵母粉6克。
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