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桃胶炖淮山的做法和功效

2024-11-19 17:40:05美食攻略1

桃胶炖淮山的做法和功效

桃胶炖淮山是一道滋补养颜的甜品,桃胶具有清热解毒、补气养血的功效,淮山具有健脾益气、滋阴补肾的功效,两者搭配炖煮,可以起到美容养颜、滋补身体的作用。

食材用料:

  • 桃胶10克
  • 淮山100克
  • 冰糖适量
  • 水适量
  • 健康功效:

  • 美容养颜:桃胶中含有丰富的胶原蛋白,可以帮助修复肌肤、淡化皱纹,让肌肤更加紧致有弹性。
  • 滋补身体:淮山具有健脾益气、滋阴补肾的功效,可以帮助补气养血、调理身体。
  • 清热解毒:桃胶具有清热解毒的功效,可以帮助排出体内毒素,缓解上火症状。
  • 降脂减肥:桃胶中含有丰富的膳食纤维,可以帮助降低胆固醇、促进肠胃蠕动,有利于减肥。
  • 详细做法步骤:

  • 桃胶提前浸泡一夜,泡发至变软。
  • 淮山去皮切块,用清水冲洗干净。
  • 将桃胶和淮山放入炖锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮1个小时。
  • 加入适量的冰糖,继续炖煮30分钟至冰糖融化。
  • 出锅前加入适量的枸杞,即可食用。
  • 桃胶炖淮山是一道营养丰富、滋补养颜的甜品,具有美容养颜、滋补身体、清热解毒、降脂减肥的功效。做法简单,非常适合在冬季食用。

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