胡麻油产地(纯胡麻油)

1. 纯胡麻油

所需食材：纯胡麻油适量，香叶、花椒、草果、桂皮、大葱、葱头、香菜、辣椒面、白芝麻。

下面一起来看看具体做法：

第一步：先准备香料，香叶六片，花椒一把，桂皮一段，草果一个。清洗干净备用。

第二步：大葱半根，切小段。

第三步：葱头半个切块，香菜三根，清洗干净晾干水分。

第四步：锅里放油，放入上面的香料，中火炒至香料变干，微微焦黄，捞出不用。锅里的油这时候闻着就很香了，做辣椒油，要是少了这一步，泼出来的辣椒油总是差那么一点香味。

这样做出来的油，无论是凉拌菜，还是泼辣椒油，都是特别的香。如果少了这一步，难怪做出来的辣椒油不是那么香。

2. 纯胡麻油标准

一、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：

1、酸价－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

2、过氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50

二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：

1、酸价≤0.3

2、过氧化值（meq/kg）≤10

三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：

1、酸价≤0.5

2、过氧化值（meq/kg）≤10

3. 纯胡麻油正确的食用方法

1、直接食用

建议在清晨或者晚上睡前，肠胃不好的话建议饭后食用。

2、做酱油或者腌制

亚麻籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，不只可以维护新鲜酱料的色泽，还能调出食物的味道。

在调味品里加一些亚麻籽油，会发现味道更好，吃起来更和谐，而食物在食用在食用前先用亚麻籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。除次之外，还可以将亚麻籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。除此之外，还可以将亚麻籽油加进行任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒，番茄等。

3、做为明油使用

在炒菜出锅前淋入作为明油使用，在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好的混配并保持其原有风味，在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配、并很好的保持上述调料的原有风味。

4、奶制品混合食用

亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，这是效果最好的方法，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌自己做，更新鲜更有营养。再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

5、用来做凉拌菜

亚麻籽油凉拌菜，现吃现拌是最能保症营养快速吸收的，因为α-亚麻酸是最怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏。

4. 纯胡麻油是什么颜色

一般是120元左右。不过，产品的价格会随着包装、价值、质量等级不同而波动的。

胡麻油属于食用油，药用价值非常高，但，胡麻油的价格并不是特别的高，目前市场上大多数胡麻油的价格是在12元左右一斤，当然有一些品牌的价格会更高一些。

纯的胡麻油就是不参杂任何杂质的胡麻油，我们老家自己家种胡麻，产量不是太高，纯天然的大概12元一斤，纯胡麻油的味道稍微带一点点苦，而且颜色不像工业做的那种调和油颜色那么亮，真正的胡麻油颜色是比较饱满的，这种油的品质是极高的，里面含有EPA，对人的大脑是非常有好处的，因此很多孕妇和坐月子的人尤其喜欢。

两种油的原料都是胡麻籽，但它们的价格差 很多倍(胡麻油一般4.5升/130元，亚麻籽油一般0.25升/80元)，

亚麻籽油就是所谓的胡麻油。 但是胡麻油，是商家炒作的一种手段。一般会对消费者说，这个事专门针对孕产妇。等等生产的。 其实只要是亚麻籽油，营养成分或者说他的功效，就是一样的。 但不一样的再哪呢，而是生产加工工艺。

胡麻油在中国历史悠久，一直是少数民族的主要摄入油脂，在东南沿海等地，人们还没见过胡麻，更没见过胡麻油，胡麻油味道鲜美，对人体有很大的好处，那味道比花生油还要香。

随着科学的进步，胡麻油被探索出来的营养价值，也越来越高，大量的研究表明，胡麻油是一种优质的食用油，它含有48%的的亚麻酸，以及各种不饱和脂肪酸，能修复受损细胞，促进脑智的发展，

一斤纯正的胡麻油，市场价要30元左右，比花生油还贵，

芝麻油正常应该是芝麻价格的3倍，目前正规的香油应该在20元左右。名牌的要25元以上。正常芝麻的出油率是百分之四十多一点，所以芝麻价格×2.5基本是成本价，再加上合理利润

食用油是人们日常生活饮食中必备的材料，由于食用油的种类有很多，所以其质量的好坏和是否健康便是人们特别关注的问题。胡麻油作为从胡科植物脂麻种子榨取的古老的食用油，是十分健康的，因此已经被人们所接受， 

首先，胡麻本身所含有的维生素E可以提高人身体的免疫力机能，预防自由基对人体细胞的破坏；对于血压较高的人群来说，食用胡麻油可以控制血压的增长，扩张身体毛细血管，预防因血凝或血黏度高而导致的心肌梗塞，血栓等情况的出现，因此高血压人群可以在日常饮食中使用胡麻油进行美食的制作。同时胡麻油还有清理人血中有害物质的功能，降低癌症的发病率，对糖尿病人也能起到降血糖的功效。

胡麻油的功效与作用。时代进步了，人们的生活水平也随之进步，因此我们不仅仅要关注自身的生活质量，更要关注自身的健康问题，随着亚健康的人群越来越多，我们更加应该注重平时的饮食习惯，胡麻油作为健康的食用油，是值得我们去使用的。

5. 纯胡麻油的功效与作用

好处是补充营养

　　胡麻油含有较多的粗蛋白、脂肪等营养物质，适当进食有助于补充人体所需的能量，维持器官的正常功能。

　　胡麻油的食用方法包括凉拌沙拉、烹饪热食等。

　　1、凉拌沙拉

　　人们搅拌水果沙拉或者蔬菜沙拉时可以适当添加胡麻油，帮助提高食欲和促进消化。

　　2、烹饪热食

　　烹饪热食时添加胡麻油可以帮助增加食物的香味。

6. 纯胡麻油多少钱一斤

5升胡麻油约等于9.2斤。

看题目是:知道容积求重量的问题。根据初中物理中学到的知识：重量=体积*密度。所以想要算出5升胡麻油的重量，首先要知道胡麻油的密度。从密度表中查得，一般植物油的密度是0.92kg/L。所以根据公式我们不难计算出5升胡麻油的重量为4.6kg。因为1kg=2斤。所以4.6kg=4.6kg*2=9.2斤。从而5升胡麻油就等于9.2斤。