冰岛茶产地(冰岛茶是什么茶)

1. 冰岛茶是什么茶

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶与班章茶皆为近年兴起的老普洱。

勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。

2. 冰岛茶的由来和功效

冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一，冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品，冰岛茶具有较为独特的特点，下面去详细的了解一下。

　　入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在两颊部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。

　　香气飘逸，味厚，涩少，苦轻，苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快，生津感觉比班章还快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略带蜜香。

　　冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡，但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。

　　真正的冰岛茶，透着一股明显的冰糖味道，如果没这个味道，再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘，两颊生津不断的感觉，模仿得出冰岛的高香，却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果，以及冰岛极低的苦涩度。。

3. 冰岛茶百度百科

冰岛既有生普亦有熟普，冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶，经过加工整理、蒸压制作而成；而冰岛熟茶是选用晒青毛茶，经渥堆、发酵工艺制成的茶叶，一般情况下，冰岛常用来做成普洱生茶，而熟茶对于技艺、原料要求较高，因此产量相对稀少。

冰岛熟茶原料为云南大叶种古树春茶，其内含物丰富，都说君子如玉，让人舒服的熟茶也就好像一块温润的美玉。

冰岛熟茶茶汤红明透亮，果香馥郁，口感饱满纯正爽滑，圆润如诗，回味甘醇，韵味十足，无传统发酵茶的杂味，且耐泡而稳定。

"冰糖甜、兰花香”是冰岛茶独有的清雅之韵

未出名前的冰岛茶，自带一股清雅之韵，它从山间走来，如亭亭玉立，涉世未深的少女，带一股青春之气。

这股气，就是冰岛茶的韵，俗称的“冰糖甜、兰花香”喝冰岛生茶，自始至终，自然的冰糖甜，贯穿茶汤的每一个细微之处，饱满、充实、灵动又自然。

再就是兰花香，兰香是冰岛茶的另一个特征，但这个兰香，不是体现在成品里，成品里的兰香，已经微弱到，不是非常刻意，又劲道十足的人，捕捉不到了。

这个兰香，在炒茶的时候的最为明显，茶叶在锅里翻滚，由于火力的作用，茶香充分被激发，揉捻后，浓郁的兰香散落在空气里，暗香浮动，幽幽的，如月下美人。

4. 冰岛茶的特点及功效

　　冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样，最大的特点就是苦涩低，甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧，冰糖香气在舌上和喉部，喝过之后嘴里有明显的粘稠感。

南迫冰岛茶的特点

　　南迫古树茶最显著的特点是香气极好，野韵十足，茶气很强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，饮后整个口腔清凉无比，喉咙韵味舒爽，久久不散。入口甘，入喉甜

5. 冰岛茶百科

冰岛湖茶和冰岛茶区别

1，品种不一样

冰岛湖茶属于是发酵茶叶，冰岛茶属于是没有发酵的茶叶

2，分类不一样

冰岛湖茶属于是青茶，可以直接冲泡，冰岛茶属于是红茶，只能熬煮，不能冲泡

3，颜色不一样

冰岛湖茶是青绿色的，冰岛茶是墨绿色的

6. 冰岛茶是生茶还是熟茶

就冰岛普洱熟茶适宜饮用的阶段而言，存放超过五年的普洱熟茶是最为适合消耗的阶段。如果对于茶叶的品饮性要求不高，那么普洱熟茶在存放超过一年以后，即可饮用。

入口就来的浓度是寻味冰岛熟茶的一大特色，无需刻意感受。

头一次喝，脑子浮现出的词是“稠滑如粥”，可想而知其浓度之高，除了汤感浓稠，滋味厚度，汤中的甜度、香气自然不在话下，茶汤入口成团，韵深且富有张力，让人真的很舒服。

7. 冰岛茶是什么茶种

冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵，一般情况下，很少有茶厂会拿真正的冰岛古树纯料去发酵熟茶。所以通常都说的是生茶。如果说冰岛古树是熟茶的话，这样的冰岛熟茶假的概率很大。

8. 冰岛茶是什么茶?

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

　　冰岛茶，是最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树茶，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大，一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。滋味醇浓，叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整、柔软。