乌橄榄是什么(乌榄是橄榄的一种吗)

1. 乌橄榄是什么

半个月后就坏了。乌榄在八月份的时候成熟，摘下之后，如果自然存放，大约可存放两周时间，产后因水分流失，温度升高，慢慢腐烂。因此，采摘之后要储藏在冷库里，可达三个月之久不腐烂，不变质。

2. 乌榄是橄榄的一种吗

乌榄炭是乌橄榄果核烧成的炭。

乌榄炭。以乌榄剥肉去仁之核，入窑室烧，逐尽烟气，碎之莹黑，俨若煤屑，一经点燃，隐闻炭香(且不可多闻)，以之烧水，焰活呈蓝色跳跃，火匀而不紧不慢。炭之不同，密度不同，火力不同，烟、异杂味有差。

用固体酒精引火，上放榄炭，炭宜最快燃起。

3. 乌橄榄是什么季节有

黑橄榄很好保存，放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处即可，可以保存1个月，冰箱可抑制细菌滋生，延长橄榄的保质期限。但橄榄怕湿，可以在橄榄旁边放上干燥剂或是吸湿气的东西，可以更好地保存。

橄榄营养价值：

橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有冬春橄榄赛人参之誉。国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。

4. 乌橄榄是哪里的特产

普宁主要特产如下：

1， 蕉柑

蕉柑为全国推广的10个柑桔优良品种之一。

2。 普宁豆酱

洪阳镇生产豆酱有150多年的历史

3。 里湖凉果

里湖镇凉果生产有悠久的历史。

4。 乌橄榄

作膳食咸料。

5 。青梅

青梅为普宁特产果类之一。

6。 橄榄

橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。

7。 油甘

本市栽培油甘约有5千公顷，常年产量2000多吨，务全国第一位

8。 豆干

普宁小食珍品的豆干

9 。普宁贵政台山茶叶罐

贵政山茶叶陶罐款式独特，已有两百多年历史。

5. 乌橄榄好吃吗

1、腌乌榄：把生榄洗干净，放进开水乘热泡浸，几小时后捞起，加盐水或加盐不加水，并放进南姜末封起，几天后就可吃了。这也是潮人吃粥的常用杂咸，有益肠胃消化。

2、橄榄菜。将橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶（要老咸菜叶较好），用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜。冷却后装进坛中。这种菜的油要下得多，很帮助消化，很开胃，只取一些放在碟子中佐餐，坛里的水不能混上生水，才不发霉，保管得好的可以用上几个月