花椒出产地(花椒出产地最多的地方)

1. 花椒出产地最多的地方

花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。

四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。今日之川菜百味，更是“麻”字当头，而正宗川味，其椒必取自汉源，汉源花椒主要用于火锅主料、烧菜、炖菜等佳肴的制作。山西运城、陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）、合阳（国内最大产地，宝鸡地区也有一些），河南省伏牛山、太行山、山东沂源栽培较为集中，由于地理气候等原因，尤以南太行山顶端马圪当地区的大红袍为佳，鄢陵各处均有栽植。

2. 花椒出产地最多的地方在哪里

在四川，出产花椒的地方很多，但一般公认的评价是四川汉源县产的花椒是最好的。

因为川菜的麻辣味道是最地道最正宗最厉害的，这一点在全国是公认的，在四川的川菜馆的厨师们都喜欢标榜自己使用的是汉源花椒。这在四川，一般的家庭主妇都知道。

四川，湖南等全国花椒客商到‘中国花椒之乡’凤县。

凤县是重要的花椒产区之一，凤县的花椒先后荣获“中国花椒之乡”和“国家原产地保护品牌”等称号。凤县花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉之为“凤椒”，这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称做“凤椒”（《 辞海》中记述），素有香飘十里之美誉，被誉为“花椒之王”。

3. 花椒出产地最多的地方是哪里

花椒的主要产地是在山西、河北、陕西、云南、四川等地区，在我国的很多地区都有分布。其中，四川种植的花椒是很优质的，河北和山西地区的产量会高一些。它适合在温暖、湿润的环境下生长，也有不错的耐寒和耐旱能力，因此我国的青海地区

4. 花椒最好的产地

No.1 陕西省宝鸡市凤县

凤县是重要的花椒产区之一，是国家林业总局命名的中国花椒之乡，产于凤县的“大红袍”花椒颇具名气。截至目前，凤县全县花椒留存4500万株，今年的总产量约400万公斤。

No.2 甘肃省陇南市武都区

武都区素有“陇上江南”之称，良好的气候条件，丰富的光、热、水资源，为武都种植花椒提供了得天独厚的条件。武都是我国花椒原产地之一，距今已有2000多年的栽培史，是有名的中国花椒之乡。

No.3 陕西省韩城市

韩城，是中华文明重要发祥地之一，也是史圣太史公司马迁的故乡。韩城市同时是一座全国闻名的花椒之都，“大红袍”花椒产量几乎占全国的六分之一，品牌价值高达20亿元。

No.4 甘肃秦安县

秦安花椒是甘肃省秦安县特产、中国国家地理标志产品，秦安花椒地理标志产品保护范围为甘肃省秦安县兴国镇、西川镇、莲花镇、陇城镇、郭嘉镇、云山乡、刘坪乡、叶堡乡、安伏乡、魏店乡、王铺乡、王窑乡、千户乡、王尹乡、兴丰乡、中山乡、五营乡等17个乡镇现辖行政区域。

No.5 重庆江津

2004年，江津荣获“中国花椒之乡”称号；2008年，江津花椒获批“农产品地理标志”；2011年，江津花椒获批“地理标志证明商标”；2018年，江津花椒品牌价值经中国品牌研究中心评估达到18.12亿元，位居重庆农产品品牌前三名，花椒产业已经成为江津地区最重要的支柱产业之一。

5. 花椒产地中国哪个省

东北不产花椒

花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好，以河北、山西产量为高：

1、云南产的花椒品种是青椒；

2、四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒；

3、陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒；

4、甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒；

5、山东产的花椒品种是大椒、小椒。

产地生境：分布于北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽