福建辣椒王产地(福建辣椒王批发电话)

1. 福建辣椒王批发电话

福建辣椒王，辣味很高，在菜品中主要增加辣味。安集辣椒辣味低

2. 福建辣椒王辣度是几万

区别是斯科维尔指数不同。辣椒王和印度魔鬼辣的主要区别是国际辣度斯科维尔指数不同，辣椒王大概是11SHU，印度魔鬼辣是100SHU，印度魔鬼辣要辣很多。

福建辣椒王其实是香辣型的，而且辣度在高温下不易流失，而印度魔鬼辣再高温下辣度会减弱并且发苦。

3. 福建辣椒王种子公司电话

当然满天星辣

满天星又称小米辣，原产于贵州遵义，其主要特点就是个小、色红但辣味干猛。尤其是满天星的辣味醇厚，特超香的特性受到了各大餐饮行业的喜爱。0

、满天星的应用：满天星可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、糍粑辣椒、辣椒油等。适合火锅、麻辣烫、串串香、水煮、暴炒、麻辣香锅、炒菜等使用。

辣椒王又称王中王辣椒，果长为4.6厘米左右，果实为短牛角型尖角，果皮肉厚，籽粒饱满。

满天星干辣椒属于猛辣型，辣度在10万SHU左右，单生朝天椒，新一代品种、中熟、株高85cm，株幅50cm,果实单生，果长5cm，粗1cm，果面光滑、红果鲜艳、辣味香浓，椒型果小均匀，是麻辣火锅及品位较浓重辛辣菜配料之一.

辣度：满天星辣椒辣度很浓厚，比较适合制作辛辣食品。

椒型：果小均匀，椒长一般在5cm左右，与普通野山椒椒形相似。

口感：口感厚重，适合比较能吃辣的朋友或者有一定辣度的产品

颜色：鲜果红艳，干制后颜色相对鲜果较深，为大红色。

福建辣椒王常用在辣卤中，比如久久鸭、精武鸭等。耐煮、香味持久，并且久煮不烂，不失辣味的同时还节约成本。

4. 福建辣椒王有什么特点

众所周知，正宗福建辣椒王的价格比小辣椒、四川辣椒王等辣椒都要贵。

福建辣椒王原产地是福建古田，由于福建古田得天独厚的地理环境特别适合福建辣椒王生长。福建辣椒王生长周期足，阳光、水分充足，因此福建辣椒王长势良好，它才会那么辣。

由于福建辣椒王产量并不多，所以导致了福建辣椒王的价格比其他辣椒王都要贵。

5. 福建辣椒王价格多少

福建辣椒王是近期朝天椒

6. 福建辣椒王哪里能买到

四味王鸭脖那么辣的原因有以下几个原因:

1.辣椒多。一般10斤主料配0.8斤干辣椒，从重量上看不明显，从体积上看辣椒和鸭脖一样多。

2.辣椒辣。一般选用朝天椒，小米辣，近来又引入了福建辣椒王。

3.辣味深。在制作过程中，鸭脖在辣汤中经过长时间反复煨炖，辣入骨髓。