山渣的产地(山渣的产地在哪里)
1. 山渣的产地在哪里
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。于向阳山坡或山地灌木丛中,主产江苏、浙江、云南、四川。山楂主要产地是河北的承德以及山东的淄博,其中以兴隆的铁山楂最为出名山楂(原、变种)别名山里红,原产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。生于山坡林边或灌木丛中。海拔100一1500米;模式标本来自北京郊区。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。花期5-6个月,果期7-10月。
2. 山渣是在什么季节成熟
具体时间上来讲,9-10月份是山楂成熟的集中时间,目前已经陆续有山楂上市。
3. 山渣去哪里买
据我所知,物美超市正在卖山趋,现在这个季节金九银十,正是各种水果成熟后,大量上市的一时候,而市民也可品常这些美食,而山楂就是很好吃的一种水果,即可生吃开胃助消化,酸甜可口,如果买多了,还可以做成炒红果,还可晒干泡水喝,我说的这个是物美超市大成东店地标在北京朝阳区百子湾一带附近有三十一路,专八十七路,专一一三路在百子湾桥东下车就到了,
4. 山渣的产地在哪里最好
山楂的原产地是中国。 山楂是中国独有的果树,已有上千年历史,是药食两用食品,营养丰富、健脾开胃。虽然别国也有种植,但主要起行道树或观赏作用。山楂的维生素含量很高,与红枣和猕猴桃齐名,胡萝卜素和钙的含量也较高。 山楂还是常见水果中的果胶含量之王,山楂的果胶以原果胶形式存在,在一定的酸度、糖度和温度下能形成水溶性果胶,不用添加任何增稠剂便能做成山楂糕,自然、健康又有营养,非常适合老人和小孩食用。
5. 山渣的成分
新鲜葡萄的VC含量是25毫克/百克
含量不高,只有白菜的50%,辣椒的13%
维生素C含量表(毫克/百克):
枣540
辣椒185
山楂89
小白菜60
油菜51
韭菜39
甘兰菜38
板栗36
桔34
红薯30
白萝卜30
苋菜28
葡萄25
藕25
豇豆19
大白菜19
牛肝18
猪肝18
羊肝17
马铃薯16
冬瓜16
鲜豌豆14
大葱14
扁豆13
黄胡萝卜13
鲜蚕豆12
红胡萝卜12
红枣12
柿11
黄瓜9
洋葱8
菠菜8
丝瓜8
蕃茄8
杏7
绿豆芽6
芹菜6
香蕉6
桃6
南瓜5
黄豆芽4
梨4
大蒜3
茄子3
荔枝3
西瓜3
莴苣1
6. 山渣有几个品种
山楂又称山里红,是我国特有的水果。它不仅有很高的营养价值,而且有很高的药用价值。
山楂的品种及其特点是:
大山楂。又称方果山楂、大楂,主要产于辽宁。果个大,呈稍扁圆形,果皮 红,有果点,近萼部细密。肉紧密,粉红色,近梗凹处青黄色,味酸微 ,汁多。
小山楂。又称圆山楂、面楂,主要产于山东。果个小,浓红色,密布褐色细斑点,萼开张。肉紧密,粉红色,酸适度,贮放后果肉 面。
大金星。主要产于辽宁。因果面布有褐色圆形凸起的果点而得名。果个小,近球形。皮色艳红有光泽,皮薄。肉白色,细密而软,酸 适度,无涩味,风味浓厚可口,为山楂中的珍品。
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