香菇产地哪里最出名(湖北香菇产地哪里最出名)
1. 湖北香菇产地哪里最出名
是浙江省庆元县,因该县是世界⾹菇⼈⼯栽培的发祥地,故拥有世界⾹菇之源、中国⾹菇城等美誉。
香菇,是一种伞菌植物,肉质肥厚,味道鲜美,含有丰富的营养物质,食用对人体非常有帮助。同时香菇也有许多加工处理的方式,干香菇将是其中的一种。鲜香菇经过烤制等步骤处理后从而制得干香菇,
2. 湖北香菇产地在哪里
河北、辽宁、陕西、河南、浙江、四川、重庆、云南、浙江。
以上地方种植出的香菇质量会比较好,这些地方的气候条件适合香菇等菌类的生长,可以生产出更加优质,质量更好的香菇。
1、庆元香菇: 主产地浙江省丽水庆元,营养丰富,风味独特,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美称。
2、遵化香菇: 河北省唐山市遵化市的特产,当地很多人栽培香菇,生产规模和产业都发展相当迅速。
3、远安香菇: 湖北省宜昌市远安县的特产,当地气候条件非常适宜香菇的生长发育,生产的香菇无污染,品质优。
3. 湖北香菇产业集群
答案:
香菇种植成本
1、培养基配方(按万斤干料计,菌袋为15x55,约5555筒)
①木屑:77%7700斤x0.40元=3080元。②麦皮:15%1500斤x0.80元=1200元。③玉米粉 :3%300斤x1.00元=300元。④石膏:2%200斤x0.5元=100元。⑤过磷酸钙:1%100斤x0.3元 =30元。⑥糖:1%100斤x2.7元=270元。⑦盐:00.1%1斤x1元=1.00元。⑧硫酸镁:0.1%10斤 x1元=10元。⑨小计:4991元。
2、制筒用工工资
①拌料工:1人x60=60元(机拌)。②装袋工:10人x60=600。③灭菌工:2人x60=120元 。④出锅工:3人x60=180元.⑤接种工:8人x60=480元。⑥杂工:2人x30=60元。⑦小计: 1500元。
3、辅助材料
①菌袋:5555个x0.16=888.8元。②菌种:200袋x2.5元=500元。③塑料绳:2.5斤x8元 =20元。④气雾消毒剂:30包x1元=30元。⑤来苏儿:1瓶x8元=8元。⑥酒精:5瓶x4元=20元 。⑦灭菌柴火:3000斤x0.2=600元。⑧水电费:30度x0.6元=18元。⑨小计:2084.8元。
4、发菌管理至采菇用工
翻堆用工5人x60=300元,菌棒下田3人x60=180元,菌棒脱袋1人x60=60元,菌棒转色工 5人x60=300元,催菇工2人x60=120元,采菇工27人x60=1620元,小计:2580元。
5、设备投入
粉碎机一台2400元,15匹柴油机一台2500元,装袋机二台,3600元(含1.5千瓦单相电 机一台)灭菌锅一座,15000元,自走式搅拌机一台,4500元。
小计:28000元(设备投资按十年摊销,每年2800元)以上总计生产成本13955.8元, 平均每棒生产成本2.52元左右。
6、产值
①反季节栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇,每斤鲜菇按5元计,5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇 x5元=36105元产值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计,5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元 =41660元产值。
香菇种植利润
1.产出(成品率85%,生物转化率80%) 2300(斤*85%*80%=1564(斤)
按1564斤鲜菇出200斤干菇计算,根据湖北随州香菇产地的经验,双赢香菇黑木耳 批发商行给出经验值是平均一袋产干香菇4两,平均18元/斤,500袋产值3600元,高者可达到 4000元以上. 平均每袋收益为 7.2元,除去2.2元的成本。最低每袋纯收入为5元以上。
2. 如果市场行情好,批发鲜菇(当然做鲜菇要在当地有好的销售渠道,如果一时半会销 不掉还要有冷库保存,这个成本就比较高了,1564斤按鲜菇4元/斤计算:1564*4=6256(元) 。双赢香菇黑木耳批发商行所在产地的香菇全部烘干成干香菇出售的!
3.一般种3000袋至5000袋香菇,收益最少为15000元至25000元以上!
4. 湖北香菇生产基地
1、浙江庆元香菇
浙江省是中国有名的香菇产地,其庆元、龙泉、景宁等地以烘干为主,丽水、磐安、武义等地以鲜销为主。其中又以庆元香菇最为有名,是世界人工栽培香菇的发祥地。
庆元香菇特点:庆元香菇原是野生的,大约在元代开始人工栽培,种菇技术代代相传,出产的香菇鲜艳富有光泽,菌褶密厚,菌柄粗短柔软,菇体均匀干燥。2、福建古田香菇
福建省是我国的原香菇大省,产地主要在古田、屏南、蒲诚、邵武、建阳、龙岩等地。其中以古田香菇享誉世界,全国一多半的香菇种植模式来源于古田,是全国香菇的主产区之一。
古田香菇特点:古田香菇的外形美观,肉质肥厚,鲜食口感脆嫩,味道鲜美;烘干后香味浓郁,干品煮食口感脆嫩,味道清香,产品畅销国内外。
3、湖北随州香菇
湖北省是我国主要香菇产地之一,随州市以秋栽菇为主,宜昌远安县以春栽菇为主。其中以随州香菇为代表,已成为中南地区最大的食用菌生产和出口基地。
随州香菇特点:随州当地盛产的香菇品种很多,有白花菇、皱面菇、黑面菇、板菇、猴头菇等。以个头均匀、肉质肥厚、菌柄粗短、发头大的特色而闻名中外。
4、河南西峡香菇
河南省是我国袋料香菇生产的大省,主要分布在西峡、南召、内乡、卢氏、泌阳等县市。其中以西峡香菇为代表,它是南菇北移的源头,也是中国国家地理标志产品。
西峡香菇特点:西峡香菇朵形圆整,菇质肉厚,鲜菇菌盖浅褐色,花纹自然,肉质无海绵感,口感脆嫩、爽滑;干菇由茶褐色到白褐色,龟裂深而自然,底色淡黄,气味芳香。
5. 湖北特产香菇
湖北的菌类品种很多。例如香菇、平菇,姬松茸,草菇,杏鲍菇、口蘑、茶树菇,秀珍菇、蟹味菇、白玉菇、双孢菇、口蘑、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇、毛木耳、姬松茸,还有竹荪、滑子菇、大球盖菇、猴头菇、榆黄蘑、金针菇、猴头菇、羊肚菌、鸡枞菌等上百种珍稀菌类品种。
本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com