圆糯米产地(糯米产地哪里最好)

1. 糯米产地哪里最好

云南墨江的紫糯米是久负盛名。但，这个紫糯米只是江米中的一个品种而已。紫糯米再好她也只是一个小众产品。要说那个地方出产的江米最好最有名，那得先说说什么样的环境才能生产出好的江米，或者说好的江米必须具备什么样的品质。好的江米必须是糯糯的，江米的糯性与她的支链淀粉含量有关，支链淀粉含量越高的这个江米的糯性就越好。而支链淀粉含量的高低与种植区域日夜温差值是否较大有关，这个地区日夜温差大的那么这个江米的支链淀粉含量就高、江米的糯性就好。再一个，好的江米一定有一种特殊的清香味，这种清香味是这么来的？一个是水稻的生长周期要足够的长，另一个就是要有充足的日照。举个例子，在同一个区域，这个单季稻的晚稻肯定比双季稻的晚稻更香更糯，原因就是单季的晚稻她的生长周期比双季的晚稻要长，日照更多一些。说到这里也不用我多说了，我国最好的江米肯定产自黑龙江，黑龙江的水稻在整个生长周期她的日照时间是最长的，还有，黑龙江地区的水稻在扬花结穗过程中日夜温度差是相当的大，这个有利于形成更多的支链淀粉。因此，黑龙江地区出产的江米她的品质肯定是全国最好的，而且她的这个江米属于真正的大众产品哦。要不然，嘉兴五芳斋的粽子为什么会选用黑龙江五常地区生产的江米捏。

2. 长粒糯米产地哪里最好

长糯米产自南方地区更好。因为南方地区气候温暖湿润，土壤肥沃，有利于稻谷的生长和收成。同时，南方地区的长糯米因为地域、种植技术等原因，在口感、营养价值等方面较为优秀。与北方地区的长糯米相比，南方地区的长糯米粒饱满，口感绵软，煮出来的饭菜更加香糯可口。值得注意的是，不同南方地区的长糯米品种也各有特色。例如广西的黔阳香糯米、福建的南平木瓜糯米、江西的宜春糯米等，在品质上均有一定的保障，可以作为选择种类的参考。

3. 全国最好的糯米排名

排名如下

1、镇糯19号

镇糯19号是优质糯稻品种之一，有抗性好、产量高、糯性佳等特点，是穗粒兼顾、偏大穗型品种，适宜栽培条件下，亩产可高达1400斤。且镇糯19号的品质达到优质糯稻国标1级，糯性佳，白度1级，淡雅清香，食味口感好，回味悠长。

2、糯优399

糯优399是杂交一季稻籼糯品种，全生育期130天，株高113.8厘米，产量表现佳，一般亩产量为572.2公斤，是高产的糯稻品种。

3、泰国香糯

泰国香糯是广东省农科院从泰国引进，是集高产、大穗、大粒，香糯于一体的优质高产品种，具有米质优，香味浓，糯性好等优点，一般亩产1500斤，高产可达1700斤。

4、扬产糯1号

扬产糯1号是常规一季糯稻品种，全生育期126天，株高113.8厘米，产量表现为大田实割测产，亩产563.96公斤，而且整精米率高，达整精米率69.0%。

5、月亭糯1号

月亭糯1号是中熟偏早品种，生育期为134天左右，品种具有适口性好，米质优良，抗稻瘟病性较强，耐冷性极强，耐肥抗倒伏性较强，适应性广等特点，产量为8200-8800公斤/公顷。

6、皖垦糯1号

皖垦糯1号品种全生育期126天左右，在不同栽培条件下，皖垦糯1号抗性、品质、产量和生育期有所不同， 其株高86厘米左右，结实率85%左右，千粒重26克左右，亩产量515公斤。

4. 糯米产地哪里最好吃

湖北应城糯米、云南师宗黑尔糯米及贵州惠水黑糯米

应城糯米主产地湖北省孝感市应城市，当地阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一，当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素。

黑尔糯米享誉盛广，产自云南省曲靖市师宗，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。

惠水黑糯米是贵州省惠水县特产，栽培历史悠久，是“中国黑糯米之乡”。

5. 糯米产地哪里最好的

粳糯，这种圆糯米一般人们都是会用来煮粥的，而且在煮的时候也特别的容易煮烂，在完全到处拉住手以后，它的黏性也是比较的高的，而且光泽度也特别的好，再把粥做好以后喝起来也是有一丝丝的甜味的味道，特别的好喝，也正是因为在做熟以后，会有一些甜甜的味道，所以在平时也都是会被人们用作甜点的，比如说做成八宝粥或加工成年糕汤圆等一些，而且在制作米酒的时候使用的也是这种圆糯米。

6. 糯米哪里产的好吃

长粒糯米产地湖北省孝感市应城市的最好。当地阳光充足，雨量充沛，是国内长粒籼糯种植最适宜区域之一，当地生产的长粒籼糯米含有锌等10多种微量元素。属早中籼糯稻，特点是谷粒大、扁长、饱满，颜色乳白鲜嫩，色似珍珠、柔和逗人，气味馥郁，鲜米芬芳，饭米香醇，口感甜绵。

7. 糯米哪里的产地好

桃江吧

糯米笋其实不是特指哪一种竹笋，它是一道菜肴，是采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的。糯米笋是一道笋制湘菜，糯米笋只选取笋尖最鲜嫩部分，经一泡、三洗到五清等12道工序精制而成，未经任何漂白作用。外观呈乳白色，保持脆笋原色及营养成分，其口感鲜嫩和脆糯，是一道非常受欢迎的菜肴。