龙岩美食（龙岩美食城在哪里）

龙岩十大特色美食

1、龙岩酒醉河田鸡 酒醉河田鸡是福建龙岩最出名的一道特色菜肴，做这道菜所用的鸡，最好是选用龙岩市长汀县的河田鸡，这种鸡不仅肉质细腻、营养丰富，还以“三黄三黑三叉”而著称。

2、龙岩特产一：南阳糍粑南阳糍粑是福建龙岩的特色小吃，有着悠久的历史，上杭县南阳镇家家户户都会打糍粑。糍粑的制作工艺并不复杂，分为浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料步骤，所制作出来的糍粑粘、韧、滑、香。

3、灯盏糕：是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花，再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。

4、龙岩咸酥花生 龙岩咸酥花生系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙岩市新罗区盛产花生，尤其是加工咸酥花生。据史料记载，早在明朝万历年间，新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生，有200多年的制作历史。

5、龙岩特产美食一：仙人冻仙人冻是一道美味可口的传统名点，属于闽菜系客家菜。在广东梅州客家地区又叫“仙人板”，酷暑时节，更是仙人冻大量上市的时候.汀州的大街小巷。

6、永定牛肉丸：客家风味美食“永定牛肉丸”，在闽西久负盛名。它是精选上等新鲜牛肉绞剁成肉酱，拌之少许薯粉、精盐，精心制成丸状，然后再放入佐以目鱼、香菇的清汤中。

龙岩美食有什么

1、龙岩美景有：永定客家土楼，古田会议旧址，冠豸山等； 龙岩美食有：烊鱼，兰花根，龙凤喜饼，龙岩粉干等。

2、涮九门头是福建龙岩的一道传统名肴，这道菜主要是用牛身上九个部位的肉做出来的，分别是牛肝、牛腰、牛里脊肉、牛百叶、牛心、牛舌黄、牛泥肚、蜂窝肚、厚肚裙等，再搭配上客家米酒进行烹调。

3、龙岩有的美食有：牛兜、猪兜、糖枣、簸箕粄、油炸糕、沙田柚、梅、芋子包等。龙岩的美景有：梅花山、莲花山、万达、紫金山、古田会议旧址、才溪、上杭水幕电影、武平梁野山等。

4、清汤粉是龙岩的名小吃，历史已有好几百年，深受龙岩人的喜爱。清汤粉是以锅中滚水烫熟的龙岩米粉为主料，配以添加了特制调料新鲜猪骨汤，再依个人喜好铺上各种可口的佐料制成。

5、此菜以柔韧、松爽、味香著称。相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年历史。由于永定牛肉丸所用肉料都是精瘦牛肉，低脂肪、高蛋白，所以，多年来一直颇受大家喜爱，成为当地主要风味美食之一。

6、苦抓汤是福建龙岩新罗最出名的特色美食之一，色浓带黑，味道非酸甜苦辣味，绝对的龙岩特色。这也是海外游子不远千里托亲朋故友捎带或邮寄的一道美味佳肴。

附近的餐饮美食有哪些

丹桂轩：晚餐首选的粤菜餐厅。上榜理由：丹桂轩以传统粤菜为基础，博采古今，南北结合，中西结合，不断创新菜式。

餐厅推荐：西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆：楼外楼、山外山、天外天菜馆。

这里供应的面包、甜品和饮品都是香港著名的美食之一。推荐的食品是菠萝咕噜鸡和奶茶，这里的菜品和饮品都非常地美味，让人回味无穷。

龙岩特产有什么

永定红柿 永定红柿，福建省龙岩市永定区特产，全国农产品地理标志。

龙岩特产的土特产：永定红柿。定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。永定红柿呈扁圆形，少核或无核；果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。

龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、漳平高山茶、连城地瓜干、永定巴戟天、永定菜干、连城白鸭、漳平水仙茶、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、南阳糍粑、永定美蕉、连城红衣花生。永定红柿是福建省龙岩市永定县的特产。

龙岩咸酥花生龙岩咸酥花生是一种非常有名的特产，也称盐酥花生，更具独特风格。

福建龙岩特产主要有以下几样：龙岩花生：龙岩花生的闻名，龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。

龙岩有哪些美食?

龙岩酒醉河田鸡 酒醉河田鸡是福建龙岩最出名的一道特色菜肴，做这道菜所用的鸡，最好是选用龙岩市长汀县的河田鸡，这种鸡不仅肉质细腻、营养丰富，还以“三黄三黑三叉”而著称。

龙岩美景有：永定客家土楼，古田会议旧址，冠豸山等； 龙岩美食有：烊鱼，兰花根，龙凤喜饼，龙岩粉干等。

龙岩特色美食有：梅菜扣肉、下洋牛肉丸、油饭、清汤粉、糍粑等。梅菜扣肉 梅菜扣肉是汉族传统名菜，制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。

介绍： 来到闽西连城县，一定要品尝当地的四堡漾豆腐，这是闽西客家的特色佳肴。明清时期，四堡的木刻雕版印刷业非常繁荣。由于油炸煎炒过的食物易火气上身，而日夜劳作的印刷工人讲究清心润胃，滋阴养元。

龙岩美食有下洋牛肉丸，油饭，清汤粉，糍粑，龙岩灯盏糕等等，糍粑是用糯米放在清水中浸泡，后捞起放入饭甑蒸熟，再把蒸熟的糯米倒入石臼，用一把丁字形的大木棰不停地舂打而成。清汤粉是福建龙岩传统的地方小吃。

成为当地主要风味美食之一。油饭：是龙岩人在立夏这一天必须要吃的美食。吃油饭预示着一年风调雨顺，五谷丰登，不会饿肚子。油饭的主要原料是糯米、猪肉、油葱、香菇、虾米等。

龙岩有什么特色美食?

1、苦抓汤是福建龙岩新罗最出名的特色美食之一，色浓带黑，味道非酸甜苦辣味，绝对的龙岩特色。这也是海外游子不远千里托亲朋故友捎带或邮寄的一道美味佳肴。

2、龙岩特色美食有：梅菜扣肉、下洋牛肉丸、油饭、清汤粉、糍粑等。梅菜扣肉 梅菜扣肉是汉族传统名菜，制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。

3、龙岩美景有：永定客家土楼，古田会议旧址，冠豸山等； 龙岩美食有：烊鱼，兰花根，龙凤喜饼，龙岩粉干等。

4、介绍： 来到闽西连城县，一定要品尝当地的四堡漾豆腐，这是闽西客家的特色佳肴。明清时期，四堡的木刻雕版印刷业非常繁荣。由于油炸煎炒过的食物易火气上身，而日夜劳作的印刷工人讲究清心润胃，滋阴养元。

5、龙岩特产一：南阳糍粑南阳糍粑是福建龙岩的特色小吃，有着悠久的历史，上杭县南阳镇家家户户都会打糍粑。糍粑的制作工艺并不复杂，分为浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料步骤，所制作出来的糍粑粘、韧、滑、香。

6、福建龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、武平仙草、长汀河田鸡、连城红心地瓜干等。永定红柿 永定红柿呈扁圆形，少核或无核；果实外观鲜红艳丽，肉嫩汁稠味甜如馅，清甜爽口。