苏浙汇上海-苏浙汇上海全部门店哪家评价更好
上海有哪些上海菜餐厅
老正兴菜馆:是福州路上的一家老字号本帮餐厅,1908年挂牌营业,传统古典的牌楼门面,相当醒目,卖的是上海菜,浓油赤酱味道正,招牌菜包括虾子海参、草头圈子等。地址:福州路556号(近浙江中路)。
上海本帮菜餐厅前十名列举如下:HOMES 私房菜 特色本帮熏鱼几乎桌桌必点,而且比较特色的是他家选用了鲳鱼做原材料。不同于常吃到的熏青鱼。鲳鱼是海鲜,而且小鲳鱼多是野生的,味道比较好。
兰心餐厅 貌似普通到最司空见惯的上海家庭菜,全凭一对和善的上海夫妻打理经营。 在上海,兰心这家老餐厅算是很有名气了,即使她那不起眼的门面加之五六张桌子还一眼望到底,但人家卖的是人情味,是一种经典的弄堂海派文化。
苏浙汇有哪些招牌上海菜?
本帮熏鱼本帮熏鱼是上海菜里比较出名的菜式,苏浙汇的熏鱼选用鲜活的青鱼,生坯腌制,在保有青鱼肉质的鲜嫩同时,将秘制腌料渗入鱼肉,再以本帮传统熏煎制法 *** 。
个人超级推荐苏浙汇的越式牛肉粒和清蒸鲥鱼的。
苏浙汇里好几道菜都是我每回必点的,像苏浙樟茶鸭、蜜汁火肪、越式牛柳粒、小笼包等等,这种美味很难用语言形容,这样想着想着我的口水也要流下来了。。
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